Nagluto nga Turkey nga Cutlets nga may Crispy Panko ug Parmesan Coating

Ang Panko mumho ug ang keso sa Parmesan naghatag og usa ka lami, lamian nga panit alang niining mga turkey cutlet, ug sila nagkuha lang og pipila ka minuto sa pagluto.

Pag-alagad sa mga flavorful cutlets nga adunay usa ka tomato chutney o imong paborito nga ituslo, o paghimo sa usa ka pagkaon nga adunay kan-on o patatas nga pinggan ug salad. Sila usab mohimo sa usa ka lami nga dugang sa usa ka gilabay nga salad o Caesar salad.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• asin sa pagtilaw
• itom nga paminta sa itom
• 1 sa 1 1/4 ka libra nga mga cutlet sa pabo (o manipis nga cut turkey scallopini)
• 1 1/2 ka copa nga panko mumho
• 1/2 nga tasa Parmesan cheese (grated)
• 2 ka dako nga itlog
• 2 ka dako nga puti nga itlog
• 1/4 tasa nga tubig
• 2 ka kutsara nga Dijon mustard
• 3/4 nga tasa nga tibuok nga tumoy nga harina

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Init ang hurno sa 450 F.
2. Pagsunud sa usa ka dako nga pan nga linuto sa pan uban ang foil ug spray uban sa nonstick spray (jelly roll pan, baking pan, o roasting pan).
3. Isablig ang mga cutlet sa pabo sa tibuok nga asin ug pepper.
4. Pagtukod og tulo nga mga tray sa breading o mga mabaw nga panaksan. Ibutang ang harina sa usa ka pan nga sudlanan o panaksan. Sa lain nga pan nga bangan o panaksan, isagol ang mga mumho ug keso sa Parmesan.
5. Pukpok ang mga itlog, itlog puti, tubig, ug Dijon nga magkauban ug ibubo ngadto sa laing tray o panaksan.

1. Usa sa usa ka higayon, ituslob ang mga cutlet sa harina, dayon ituslob sa itlog nga sinagol, dayon dredge sa sagol nga sinagol hangtud nga hingpit nga gipahiran.
2. Arrange ang mga cutlet sa giandam nga baking pan. Pag-spray sa mga cutlet lightly uban sa lana sa oliba o canola oil spray o drizzle uban sa nangatunaw mantequilla.
3. Magaluto sa mga cutlet sulod sa 10 ngadto sa 15 ka minuto, o mas dugay kon ang imong mga cutlet sa turkey baga. Siguruha nga gamiton ang instant-read nga thermometer sa pagkaon. Ang temperatura kinahanglan nga labing menos 165 F sa usa ka thermometer sa pagkaon nga gisal-ut ngadto sa kinatas-ang bahin sa usa ka cutlet.

Mahimo Ka Usab

Ang Oven Fried Chicken Thighs Panko ug Parmesan

Prinsipyo nga Fried Turkey Tenderloins

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	593
Total Fat	20 g
Tulas nga Tambok	6 g
Unsaturated Fat	7 g
Cholesterol	316 mg
Sodium	2,031 mg
Carbohydrates	52 g
Pagkaon sa Fiber	4 g
Protein	48 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)