Dili ka makig-uban sa mga sandwich uban sa lutu nga Indian, dili ba? Tuohi kini o dili, kini dili lamang popular apan adunay daghan nga makapahinam nga mga kombinasyon aron sulayan! Uban sa mga punoan gikan sa chutneys ngadto sa pickles ug himsog nga veggies sa paneer ( cottage cheese ), gibilin sila nga natagbaw sa duha sa mga departamento sa lasa ug nutrisyon.
Ang usa ka sandwich usa ka dakong pagkaon nga ipuli ang mga himsog nga sangkap sa, nga naghatag kanimo sa katakus sa pagkontrolar sa tambok ug kaloriya nga sulod, ingon man sa batakang mga kinahanglanon sa nutrisyon. Dili gusto sa usa ka ingredient? Pakigsulti o idugang ang laing butang. Mahimo nimong sulayan ang bag-o nga mga kombinasyon ug pakigsultihan ang mga popular nga lami sa Indian cooking palette.
Daghang mga Recipe sa Sandwich nga Indian aron Sulayan
Ang uban nga mga popular nga Indian sandwiches naglakip sa:
- Spicy Chickpea Patty Sandwiches: Ang patatas, chickpeas ug mga panakot magkombinar sa usa ka textured chickpea patty, nga ibutang dayon sa usa ka roll ug magsilbi nga usa ka dressing tangy yogurt.
- Utan Frankie: Ang mga Frankie usa ka popular nga sandwich nga Indian ug adunay Kathy roll, o pagputos.
- Pav Vada: Kini usa ka halang nga patatas nga patatas nga nagsilbi sa usa ka humok nga matang sa tinapay. Ang Vada usa ka halang nga patatas nga patatas nga gisudlan sa batong grate nga harina ug lawom nga pinirito. Kini usa ka popular nga pagkaon alang sa mga tawo sa Mumbai, kasagaran kini gibaligya sa mga vendor sa kilid sa dalan.
- Raw Banana ug Yam Sandwich: Kung gusto nimo ang patatas nga vada, sulayi ang pag-kombinasyon sa hilaw nga saging ug elepante nga yam (suran) ngadto sa sandwich nga ubos sa tambok. Ang saging ug panugyan gilat-an uban sa ubang mga panakot sama sa turmeric, coriander, mustard nga binhi, ug asafoetida. Dayon kini ibubo ug ibutang sa patties sa dili pa ibutang sa pan.
- Grilled Potato Sandwich: Kini naglakip sa mga patatas ug keso ngadto sa usa ka pinalit nga sandwich nga gisudlan sa mainit nga.
01 sa 05
Mint Chutney Veggie SandwichEasycooking / Flickr / CC BY 2.0 Ang mint chutney veggie sandwich mao ang legendary nga Bombay Sandwich! Kini usa ka dakong snack sa pag-pack tungod kay kini maayo ug maayo ang lami.
02 sa 05
Chicken Tikka SandwichDili lamang ang manok tikka nga lami sa adlaw nga imong gihimo kini, kung ikaw lucky nga adunay pipila nga nahibilin, mahimo nimo kini mahimong usa ka tasty nga sandwich nga malingaw sa sunod nga adlaw. Ang chutney nga mint-coriander adunay malisud nga mga lami nga naglakip sa mint, ahos, berde nga chilis, coriander ug apog.
03 sa 05
Toasty Paneer SandwichAng usa ka maayo nga vegetarian nga kapilian sa sandwich, paneer usa ka sangkap nga sama sa cottage cheese.
04 sa 05
Tinapay nga Pakoda SandwichKini nga pagkaon mao ang usa ka krus tali sa usa ka sandwich ug bhajias (gram flour fritters). Pag-alagad kini sa Tamarind o Mint-Coriander Chutney alang sa usa ka flavorful masterpiece.
05 sa 05
Mango Pickle SandwichAng hingpit nga lami nga pagkaon, pagkaon, kini nga sandwich naghiusa sa duha ka lami nga wala nimo mahimo kaniadto - ug tingali kini usa ka bag-ong paborito human nimo sulayi kini. Ang mango pickle mix naglakip sa green mangoes, fennel seeds, mustard seeds, turmeric, fenugreek nga binhi ug uban pang maisog nga mga panakot.