Kini nga resipe alang sa Beef Cottage Cheese Pie usa sa akong paborito nga mga pagkaon sa kahupayan. Ang akong mama mihimo niini sa gamay pa ko, ug wala gani ko makahinumdum kung asa niya nakita. Mahimo kini nga katingad-an alang kanimo, uban sa kalan-on nga panimpla sa manok, apan sulayi kini nga resipe - nindot kaayo kini. Ganahan ko sa bisan unsa nga matang sa karne nga pie , apan ilabi na kadtong mga binuhat sa yuta nga karne.
Ang lamian nga pagpuno sa karne mao ang sibuyas sa sibuyas, ahos, ketchup, ug mustasa. Kini gibutang sa usa ka flaky nga tinapay nga pie, unya sa tumoy sa usa ka sinagol nga mga itlog ug cottage keso. Ang panagsagol sa itlog mopataas sa diyutay sa dihang ang pie bakes, maghimo sa usa ka quiche- sama sa pagkupot sa adunahan nga karne sa karne. Ang pie hiwa nga nindot human kini molingkod sulod sa pipila ka minuto gikan sa oven. Ang mga bata ilabi na nahigugma niini nga resipe.
Gikuha nako ang resipe sulod sa mga katuigan, nga nagdugang sa dugang nga mustard (natch) ug marjoram, nga sa akong hunahuna mao ang hingpit nga hilba aron makadugang sa karne. Mahimo kang makadugang sa dugang nga mga utanon kon gusto nimo, apan sulayi kini niining paagiha sa una.
Pag-alagad niini nga kinasingkasing nga pie nga adunay lunhaw nga salad nga gilabay sa avocado ug sliced nga mga uhong, ug usa ka presko nga prutas nga salad . Ang pipila ka mga brownies alang sa dessert mao ang hingpit nga katapusan nga paghikap.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 pie nga tinapay (9-pulgada nga wala mahuman)
- 1 sibuyas (tinadtad)
- 2 ka cloves nga ahos (minced)
- 1 pound lean
- yuta nga karne
- 1/3 ka tasa nga ketchup
- 3 ka kutsara nga mustasa
- 2 tablespoons nga harina
- 1/2 teaspoon nga marjoram
- 1/2 ka asin nga asin
- 1/8 ka kutsara nga pepper
- 2 ka itlog (gikulata)
- 1 tasa gamay nga curd cottage keso
- 2 ka kutsara ang Parmesan nga keso (grated)
Unsaon sa Paghimo Niini
Preheat oven ngadto sa 350 ° F. Hilis sa pie pan uban ang pie crust ug flute edges . Paggahin.
Lutoa ang sibuyas, ahos, ug karne sa yuta sa usa ka bug-at nga panit sa kainit hangtud nga ang yuta nga karne maluto nga maayo, mag-aghat sa pagbungkag sa karne.
Hugasi ang bisan unsang sobra nga tambok gikan sa sagol sa karne.
Idugang ang ketchup, mustard, harina, uga nga mga dahon sa marjoram, asin, ug pepper sa pan nga adunay karne ug magluto ug ibutang sa 3 minutos.
Kuhaa ang karot gikan sa kainit ug pabugnaw sa 10 minutos. Ibalik kini nga sinagol nga karne ngadto sa pie crust lined pan ug pahapsay sa ibabaw. Ayaw pagpadayon sa sagol; siguruha nga ang ibabaw hapsay ug gani.
Sa usa ka gamay nga panaksan, gibunalan ang mga itlog ug idugang ang keso sa cottage ug keso sa Parmesan; paghugpong pag-ayo.
Ibubo kini nga sagol sa karne sa pie pan.
Magaluto sa pie sa 350 ° F sa 30-40 ka minuto, o hangtud mapuno, ang crust bulawan, ug ang topping ibutang ug magsugod sa brown sa mga spots.
Himoa nga ang pie mabugnaw sulod sa 5 minutos, unya putlon ngadto sa mga wedges aron mag-alagad.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 331 |
| Total Fat | 12 g |
| Tulas nga Tambok | 4 g |
| Unsaturated Fat | 5 g |
| Cholesterol | 108 mg |
| Sodium | 628 mg |
| Carbohydrates | 29 g |
| Pagkaon sa Fiber | 2 g |
| Protein | 26 g |