Lisud ang pagpauswag sa gihigugma nga pisco sour , apan sa akong hunahuna kini nga bersyon, nga gihimo uban sa passion fruit juice, moabut nga dali nga mahiduol. Ang Maracuya sours labing maayo kon mahimo nimo gamiton ang lab-as nga passion fruit juice o frozen nga pulp. Maayo pa kini nga ginahimo sa binotelyang juice, apan ang tart passion nga bunga dili kaayo grabe. Kung dili nimo makita ang Pisco, mahimo nimo kapuli ang rum o brandy.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 tasa nga asukar
- 1/2 nga tasa nga tubig
- 4 ka onsa (1/2 ka tasa) Pisco
- 2 ounce (1/4 nga tasa) nga lab-as, frozen, o binotelyang pagkaon nga bunga juice
- Juice nga 1 lime
- 1 itlog nga puti
- 10 ka dako nga ice cubes (o mga 1 ka tasa nga nahugno sa yelo)
Unsaon sa Paghimo Niini
- Paghimo sa sugar syrup: Ibutang ang asukal ug tubig sa usa ka kolon ug dad-a sa usa ka hubag. Lutoa ang alang sa 2 ka minutos, kuhaon gikan sa kainit, ug himoa nga cool.
- Suki ang pisco ngadto sa blender. Idugang ang duga sa prutas ug duga sa apog.
- Idugang ang tubig sa asukar, ice cubes, ug puti nga itlog.
- Hugpong hangtud nga ang sagol nga frothy ug ang yelo hingpit nga nahugno ug sagol.
- Pag-alagad dayon diha sa gagmay nga mga tumbler.
- Nag-alagad 4.
Mubo nga sulat: Ang pipila ka mga botelya nga puno sa juice adunay daghang gidugang nga asukar, busa mahimo nimo nga ipaubos ang gidaghanon sa sugar syrup aron mabawi.
Aron makuha ang juice gikan sa usa ka bunga sa pangibog: Guntinga ang katunga ug kutsara ang pulp. Painiton ang pulp sa microwave o sa panaksan hangtud nga kini magisi (hapit sa usa ka hubag), ug dayon palabihan. Himoa nga cool.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 306 |
| Total Fat | 2 g |
| Tulas nga Tambok | 0 g |
| Unsaturated Fat | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 30 mg |
| Carbohydrates | 66 g |
| Pagkaon sa Fiber | 9 g |
| Protein | 13 g |