Nahibal-an mo ba nga ang blueberry scone sa imong kape sa buntag adunay sobra sa 450 ka kaloriya ug dili maayo nga dosis sa tambok? Ania ang usa ka labi ka magaan nga blueberry nga scone, nga mas gamay apan sama ka tantalizing. Kini nga mga scone mao ang drop scones kay sa wedges, nga naghimo kanila sa hingpit nga gidak-on alang sa usa ka buntag o hapon pagtagad.
Kini ang labing maayong giserbisyuhan.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 tasa nga harina (tanan nga katuyoan)
- 1 tasa nga harina (
- tibuok-trigo )
- 1/3 nga tasa nga asukar
- 2 tsp. linuto sa kalaha nga powder
- 1/2 tsp. linuto sa kalaha nga soda
- 1/4 tsp. asin
- 4 tbsp. mantikilya (bugnaw, wala masuhol, giputol ngadto sa gagmay nga mga piraso)
- 1 itlog (gaan nga gikulata)
- 3/4 tasa nga ubos-tambok nga buttermilk
- 1 tsp. vanilla
- 1 ka tasa nga blueberries
Unsaon sa Paghimo Niini
- Preheat hurno ngadto sa 375 F.
- Paghimog usa ka dakong pan nga linuto sa pan uban ang silicone mat o papel nga parchment .
- Pagsagol sa harina, asukar, baking powder , baking soda , ug asin sa usa ka dako nga panaksan. Guntinga ang mantekilya ngadto sa harina nga gisagol sa usa ka pastry blender o duha ka mga kutsilyo hangtud nga kini mahisama sa dili maayo nga mga mumho.
- Idugang ang itlog, buttermilk , ug vanilla. Pag-agas sa usa ka tinidor hangtud nga usa ka matang sa minasa. Piloa ang mga blueberries. Pag-ula sa mga tablespoonfuls ngadto sa giandam nga linuto sa kalaha.
- Magaluto sulod sa 12 ngadto sa 14 ka minuto.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 73 |
| Total Fat | 3 g |
| Tulas nga Tambok | 2 g |
| Unsaturated Fat | 1 g |
| Cholesterol | 15 mg |
| Sodium | 220 mg |
| Carbohydrates | 9 g |
| Pagkaon sa Fiber | 1 g |
| Protein | 1 g |