Ang mga panultihon sa Polish nga piernik nga panakot nga panakot mahimong magkalainlain gikan sa usa ka lungsod ngadto sa laing lungsod. Ang uban kahayag, ang uban mangitngit. Ang uban namunga sa mga prutas ug mga nut, ang uban giputol sa mga lut-od ug gisudlan og chocolate. Kini nga resipe alang sa usa ka ngitngit, basa nga "gingerbread."
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 ka kopa nga itom nga dugos
- 1 tasa nga kape (lig-on)
- 8 ounces unsalted butter (2 sticks)
- 1 teaspoon nga kaningag
- 1 ka kutsara nga cloves
- 1 teaspoon nutmeg
- 3 ka dako nga itlog
- 1 tasa nga puno sa asukal nga asukar
- 3 ka kutsara nga baking powder
- 4 ka tasang tanan nga harina
Unsaon sa Paghimo Niini
- Sa usa ka gamay nga saucepan, isagol ang dugos, kape, mantikilya, ug mga panakot. Dad-a sa usa ka hubag ug kuhaa gikan sa kainit. Himoa nga cool sa pag-init.
- Hurno sa kainit sa 350 degrees. Pagsulud sa 2 ka dako o 3 ka medium nga tinapay sa pagluto.
- Sa usa ka dako nga panaksan, isagol ang mga itlog, brown sugar, ug baking powder. Hinay-hinay nga idugang ang mainit nga likido, nga magpadayon sa dili kaayo kusog. Idugang ang harina ug isagol gayud.
- Ibubo ang sagol sa giandam nga mga kalaha ug pagluto 45 ngadto sa 55 ka minuto o hangtud nga ang toothpick adunay pipila lang ka mga mumho nga nagkupot niini. Himoa nga ang mga tinapay mabugnaw sa pan sulod sa 15 minutos ug dayon mobalik ngadto sa usa ka wire rack aron bug-os nga bugnawon.
- Kini nga cake nagpabiling maayo kaayo ug mahimong gibutangan sa asukal sa confectioners o gipasinaw sa chocolate sa oras sa pag-alagad.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 214 |
| Total Fat | 11 g |
| Tulas nga Tambok | 6 g |
| Unsaturated Fat | 3 g |
| Cholesterol | 70 mg |
| Sodium | 166 mg |
| Carbohydrates | 28 g |
| Pagkaon sa Fiber | 1 g |
| Protein | 2 g |