Kini nga lobster macaroni salad nagsul-ob og simple (ug hingpit) nga adunay mayonnaise, gamay nga lemon juice, ug pipila ka mga utanon. Ang salad daghan, apan paningkamoti nga malikayan ang mas lig-on nga mga sagol-pananglitan, sibuyas o kampanilya-nga makalupig sa lami nga lasa sa lobster. Ang usa ka gamay nga gidaghanon sa ginunting nga karot o ting-init nga kalabasa makadugang sa kolor ug pagkaputi sa sud-an nga dili madaug ang nag-unang sangkap.
Ang salad maghimo sa usa ka elegante nga dugang sa usa ka espesyal nga paniudto o panihapon, o himoon kini sa yano nga pagsaulog sa panahon uban sa imong pamilya. Kini ang hingpit nga panihapon nga salad alang sa usa ka mainit nga ting-init sa ting-init o maayo alang sa usa ka lubag sa macaroni salad barbecue classic. Pagdugang og pipila ka bag-ong pinatikan nga kamatis ug mga pepino ug alsaha kini sa usa ka uga nga puti nga bino . Ang tanan nga maayo nga mga pagpili mao ang Chardonnay, Gewurztraminer, ug Pinot Grigio.
Alang sa usa ka seafood macaroni salad, himua kini nga linuto nga shrimp, crabmeat, o kombinasyon sa shellfish.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 8 ounces elbow macaroni
- 1 ngadto sa 1 1/2 nga mga copa nga gisagol
- linuto nga karne sa lobster , o mga 8 ngadto sa 12 ka onsa *
- 1 tasa manipis nga sliced celery
- 3/4 nga tasa sa 1 tasa nga mayonnaise, o sa pagtilaw
- 2 teaspoons lemon juice
- 1 ka kutsara nga gikuha nga bag-ong chives o tinadtad nga presko nga dill
- Pagdalag asin, o pagtilaw
- Dash pepper, o sa pagtilaw
- Opsyonal: Mga dahon sa lettuce, alang sa pag-alagad
Unsaon sa Paghimo Niini
- Magluto sa macaroni sa nagbukal nga salted water human sa direksyon nga pakete. Pag-ilalom ug ipa-ayo ang bugnaw.
- Sa usa ka dako nga panaksan, isagol ang macaroni, ulang, ug celery. Idugang ang 3/4 nga kopa sa mayonnaise, lemon juice, ug ang mga snipped chives o dill. Pagbag-o aron magkahiusa. Idugang ang mayonnaise sa pagbasa, kon gusto.
- Tilawi ug idugang ang asin ug bag-ong itom nga paminta, kon gikinahanglan.
- Tabuni ug pahugasan hangtud sa oras sa pag-alagad.
- Sa dili pa mag-alagad, paghimog linuto nga panaksan nga may lettuce. Ibutang ang lobster macaroni salad ngadto sa lettuce-lined nga panaksan.
* Tulo ngadto sa upat ka 1 ka libong lobster ang kinahanglan nga magpamunga mga 12 ka onsa nga karne.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 246 |
| Total Fat | 21 g |
| Tulas nga Tambok | 3 g |
| Unsaturated Fat | 5 g |
| Cholesterol | 45 mg |
| Sodium | 334 mg |
| Carbohydrates | 8 g |
| Pagkaon sa Fiber | 1 g |
| Protein | 6 g |