Petsa sa Apple Quick Tinapay

Kining sayon ​​nga dali nga tinapay makadawat sa iyang umog ug palami gikan sa maayong pagkabuhat nga tinadtad nga mga mansanas. Idugang ang mga petsa sa tinapay o himoa kini uban ang lain nga matang sa uga nga prutas. Ang gipaturok nga cranberry o mga pasas maayo kaayo niini nga pan, o sulayan kini nga tinadtad nga mga cherries o apricots.

Mga Sagol

• 2 mansanas
• 2 1/2 ka tasa / 11 ka ons nga harina sa tanan nga katuyoan
• 1 ka kutsara nga baking powder
• 1 ka asin nga asin
• 1/2 teaspoon nga kaningag
• 1/4 teaspoon nga yuta nutmeg

• 1/2 nga tasa nga mantikilya (gihumok)
• 3/4 tasa granulated sugar
• 2 ka dako nga itlog
• 1/2 nga gatas sa tasa
• 1 tasa nga tinadtad nga mga petsa

Panudlo

1. Preheat ang oven ngadto sa 350 F.
2. Grasa ug harina ang 9-by-5-by-3-inch nga tinapay nga pan.
3. Panit, kinauyokan, ug puthaw ang mga mansanas; sukdon ang 1 1/2 ka copa.
4. Sa usa ka panaksan, isagol ang harina, linuto sa kalaha, asin, cinnamon, ug nutmeg.
5. Sa usa ka panagsagol nga panaksan uban sa electric mixer, cream ang mantikilya sa asukar; pagbunok sa mga itlog.
6. Pildahi ang sinagol nga harina ngadto sa sinagol nga panit, nga mag-agi sa gatas ug tapuson ang sagol nga harina.
7. Piloa ang mga petsa ug tinadtad nga apple ngadto sa batter. Ang batter mahimo nga matig-a.
8. Ipakatap ang batter sa giandam nga tinapay.
9. Magaluto sa preheated oven sulod sa 1 ka oras ug 5 minutos ngadto sa 1 oras ug 15 minutos, o hangtud nga ang usa ka kahoy nga pick o cake tester nga gisal-ut sa center mogawas nga limpyo. Pilia ang tinapay sa kalaha sulod sa 10 minutos.
10. Ibalik ang tinapay ngadto sa usa ka tukod aron bugnaw sa bug-os.
11. Naghimo sa mga 8 ngadto sa 10 ka mga pagkaon.

Mga tip

Ibabaw ang tinapay nga may usa ka kombinasyon nga 1/4 nga copa sa tinadtad nga pecans nga gisagol sa usa ka kutsara nga kaningag sa kaning wala pa kini moadto sa oven.