Inasal nga Lemon Chicken

Ang lemon ug manok mga natural nga kauban. Sa akong hunahuna wala'y mas maayo nga sinangag nga manok kaysa niini nga usa. Ang mga duga nga maporma sama sa mga manok nga manok hingpit sa ibabaw sa mainit nga masahon nga patatas o init nga linuto nga bugas. Ang manok linghod ug juicy ug puno sa palami. Ang lemon malumo sa manok ingon nga kini nagdugang sa lami.

Ang matang sa manok nga imong gusto alang sa pag-ihaw magabug-at, sa kadaghanan, mga tulo ka libra. Kung ang mga manok nga imong makita sa merkado mas daghan pa, ayaw gamita. Ang mas dako nga mga manok kinahanglan nga gamiton sa stews ug sa paghimo sa stock sa manok.

Pag-alagad sa kini nga manok sa pipila ka mga mashed nga patatas , sinugba o steamed green beans o asparagus, ug usa ka salad sa prutas. Kining klasiko ug makapahupay nga pagkaon lamian alang sa bisan unsang pagkapukan o gabii sa tingtugnaw.

Kon nag-alagad ka sa labaw sa upat ka mga tawo, gisugdan ang duha ka manok! Kining talagsaon ug yano nga resipe hingpit alang sa paglingaw. Kini maayo alang sa Hanukkah o Pasko, ug maayo alang sa bisan unsang tingtugnaw nga kalan-on.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 1 (3 libra) tibuok nga manok
• 2 lemon, gihugasan
• 6 ka ahos nga ahos
• 1-1 / 2 ka kutsara
• sapin nga asin
• 3 ka kutsara nga mantikilya, mahumok O lana sa oliba
• 1 tasa nga sabaw nga manok

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Preheat ang oven ngadto sa 400 ° F.
2. Kuhaa ang mga giblet ug bisan unsang tambok gikan sa lungag sa manok; pagbalhag o pag-freeze alang sa paggamit sa ulahi. Patuyna ang manok sa mga tualya nga papel; ayaw pag-rinse kini, o ibutang ang bakterya sa palibot sa kusina.
3. Paligira ang mga lemon diha sa counter gamit ang imong kamot aron mapahumok, dayon mag-andam sa usa ka kakha, nga moagi sa panit sa unod. Guntinga ang usa sa mga lemon sa katunga.
4. Sa usa ka gamay nga panaksan, isablig ang ahos sa asin hangtud sa mga porma sa pagpilit. Guntinga ang katunga niini sa sulod sa manok ug unya ibutang ang usa ug tunga sa mga lemon ngadto sa lungag.

1. Idugang ang mantekilya ngadto sa nahibilin nga pasta ug ibutang ang sagol sa gawas sa manok.
2. Ibutang ang manok sa usa ka mabaw nga kaldero, ibutang sa usa ka tornilyo (mahimo nimong gamiton ang mga sibuyas nga sibuyas alang sa dugang nga lami) ug ibubo ang sabaw sa manok ngadto sa ubos sa kalaha. Squeeze ang juice gikan sa katapusang lemon katunga ngadto sa sabaw.
3. Ipapain ang manok sulod sa 60-65 ka minuto, pag-ilis sa pan juices sa tunga-tunga sa panahon sa pagluto, hangtod ang usa ka thermometer nga isulod sa labing baga nga bahin sa mga registro sa paa nga 165 ° F, ang mga duga makalutaw kon itanom sa usa ka sanga, ug ang drumstick nagalihok dali sa iyang sukaranan.
4. Tabuni ang manok ug himoa nga pahulay sulod sa 10 minutos sa dili pa pagkulit. Pag-alagad uban sa pan juices.

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	437
Total Fat	26 g
Tulas nga Tambok	10 g
Unsaturated Fat	10 g
Cholesterol	128 mg
Sodium	1,158 mg
Carbohydrates	14 g
Pagkaon sa Fiber	2 g
Protein	36 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)