Kining maayo kaayo nga sinangag nga mga patatas nga may lami nga ahos ug usa ka diyutay nga duga sa lemon. Ang mga patatas gitunol sa lana sa oliba ug giasal ngadto sa kahingpitan.
Kaugalingon nga Recipe: sinugba nga patatas nga may Bacon
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- Pagplano sa pagluto sa utan o usa ka gamay nga lana sa oliba
- 1 3/4 ka libra nga linuto sa kalaha nga patatas, gipanitan ug giputol sa 1 ka pulgada nga cubes
- 2 ka kutsarang lemon juice
- 1 ka kutsara nga extra virgin olive oil
- 1/2 teaspoon nga coarse (kosher) asin
- 4 ka cloves nga ahos, minced
Unsaon sa Paghimo Niini
- Ang lana sa lana usa ka panit nga giluto sa pan nga giluto o galingon nga sinugba o spray nga dili spray sa pagluto. O linya ang linuto sa kalaha nga pan uban ang nonstick foil.
- Preheat hurno ngadto sa 425 F.
- Gabunon ang cubed patatas uban ang nahibilin nga mga sangkap sa usa ka dako nga panaksan; palabya hangtud nga ang mga patatas hingpit nga gihapinan sa lana ug panimpla. Himoa nga ang mga patatas mobarug 10 ka minutos.
- Kalan-on ang patatas nga patatas ngadto sa giandam nga pan nga linuto sa kalaha. Magaluto sulod sa 35 ka minutos o hangtud nga malumo ug gaan nga kolor, usahay mag-agda.
Dugang pa
Mga sinugba nga patatas nga may Parmesan nga keso
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 231 |
| Total Fat | 4 g |
| Tulas nga Tambok | 1 g |
| Unsaturated Fat | 2 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 315 mg |
| Carbohydrates | 46 g |
| Pagkaon sa Fiber | 5 g |
| Protein | 6 g |