Kini usa ka dato ug lami nga sarsa sa Teriyaki. Gamita kini ingon nga usa ka marinade, paglusaw sa sarsa, o ibutang kini sa mga karne ug mga utanon sa dili pa nimo dad-on sila gikan sa grill.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1/4 nga kopa
- dugos
- 1/4 nga kopa
- soy sauce
- 1/4 ka tasa nga torta nga oyster
- 1-2 ka cloves nga ahos (minced)
- 2 ka kutsarang brown sugar (giputos)
- 1 ka kutsara nga ketchup
- 2 teaspoons ginger (lab-as, minced)
- 2 teaspoons nga sesame seeds (toasted)
- 1/2 nga sili nga sibuyas nga sibuyas
- Opsyonal: 1/4 ka kutsarilya nga kaningag
- 1 dash black pepper
Unsaon sa Paghimo Niini
Marinade o Baste:
- Mainit nga dugos sa microwave sulod sa 20-30 segundo.
- Idugang ang dugos sa usa ka medium nga panaksan ug isagol uban ang nabilin nga mga sangkap.
- Gamita dayon ingon sa usa ka marinade o baste.
Soy:
- Kon ikaw interesado sa paghimo sa usa ka sarsa, sa pagdugang sa tanan nga mga sagol sa usa ka saucepan ug simmer sa medium-ubos nga kainit alang sa 8-10 minutos, stirring sa kanunay.
- Sa diha nga ang mga sagol nga sa pagkunhod sa usa ka gamay ug kini nagsul-ob sa likod sa usa ka cuchara, kuhaon gikan sa kainit ug himoa nga cool sa 2-3 minutos.
- Drizzle sa ibabaw sa linuto nga mga utanon ug karne o mag-alagad sa kilid.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 35 |
| Total Fat | 0 g |
| Tulas nga Tambok | 0 g |
| Unsaturated Fat | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 294 mg |
| Carbohydrates | 8 g |
| Pagkaon sa Fiber | 0 g |
| Protein | 1 g |