Ang gipangulohan nga mga itlog usa ka classic nga partido, ug kini nga bersyon naghimo sa dakong kausaban sa naandan. Ang pagdugang sa horseradish sa pagpuno naghatag niini nga mga itlog sa usa ka halang nga lubag.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 10
- gahi nga itlog (gipanitan)
- 3 tablespoons mayonnaise
- 1 ka kutsara nga giandam
- horseradish (sobrang init kon gusto, ug tilawan)
- 1 ka kutsarita
- Dijon mustard
- 1 teaspoon puti nga suka
- Dash sa mainit nga sarsa
- Pagtilaw sa asin
- Black pepper sa pagtilaw
- Opsyonal: paprika kung gikinahanglan
- Mahimong opsyonal: hinay-hinay nga mga chives
Unsaon sa Paghimo Niini
- Guntinga ang mga itlog sa tunga-tunga ug pahal-i ang mga yolks ngadto sa usa ka medium nga panaksan. Arrange ang mga puti, giputol ang kilid, sa usa ka platter nga nag-alagad.
- Paggamit sa usa ka kakha, ibutang ang mga yolks uban sa mayonnaise, horseradish, mustard, suka, mainit nga salsahan, ug asin ug paminta sa pagtilaw, hangtud nga ang sagol nga hapit hapsay. Kon ang sagol nga daw uga, dugangi ang usa ka paghikap sa maso.
- Pinaagi sa paggamit sa usa ka kutsara, o pastry bag nga gisudlan sa tip sa bitoon, madagayaon nga pun-on ang mga lungag diha sa mga itlog nga itlog uban sa sinagol nga yolk. Isablig ang mga tumoy sa paprika ug chives. Pag-ayo sa Chill sa dili pa mag-alagad.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 55 |
| Total Fat | 4 g |
| Tulas nga Tambok | 1 g |
| Unsaturated Fat | 1 g |
| Cholesterol | 105 mg |
| Sodium | 75 mg |
| Carbohydrates | 0 g |
| Pagkaon sa Fiber | 0 g |
| Protein | 4 g |