Ang tanan nga akong nahibal-an nga nagdako nahigugma sa pagpangaon sa tsa. Sila kusog, matam-is, ug sayon. Ako ang usa ka weirdo nga naghunahuna nga sila grabe kaayo. Ako lang ang mokaon sa sulod sa matang sa S'mores. Nahibal-an ko, kini buang. Apan, ang akong bana hingpit nga nahigugma kanila, mao nga nahibal-an ko nga kinahanglan kong mahibal-an kon unsaon kini paghimo sa umaabut nga adlaw!
Gawas, kini mas sayon kay sa akong gihunahuna! Gigamit nako ang resipe sa akong pie ug nagdugang og gamay nga dugang nga asukar. Usa ka gamay nga gipalit nga tindahan nga strawberry jam (o bisan unsang matang sa jam nga gusto nimo; Ganahan ko og blueberry usab!) Alang sa pagpuno ug maayo ka nga moadto! Dili ko moingon nga sila mas sustansiyado kay sa gipalit sa barayti sa tindahan, APAN sila siguradong adunay dili maayo nga proseso nga mga sangkap ug mga butang nga gross sulod sa kanila. Ug oo, nahigugma gyud ko sa mga homemade. Mas maayo sila kay sa gipalit nga tindahan !!
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 2 tasa nga wala'y gibutang nga harina
- 8 Tablespoons
- mantekilya (bugnaw)
- 8 Mga pan nga tablopo
- 1 ka asin nga asin
- 1/4 tasa nga asukar
- 4 to 8 Tablespoons water (ice water)
- 1 teaspoon nga suka
- 1 itlog (gikulata)
- 1 tasa sa jam (o manalipod)
- 1 tasa sa powdered sugar
- 1 1/2 Tablespoons sa tibuok nga gatas o tunga ug tunga
Unsaon sa Paghimo Niini
- Ang pulso maghiusa sa harina, pagpamubo ug mantekilya, ug asin sa usa ka processor sa pagkaon hangtud maporma ang gagmay nga mga mumho. Mahimo usab nimo kini pinaagi sa usa ka pastry blender.
- Hinayhinay nga sagolon ang pinikpik nga itlog ngadto sa sagol nga harina.
- Pag-mix sa vinegar nga may ice water. Dayon hinay-hinay (DAGHAN KAAYO ug TANANG GRADUALLY) ibubo ang tubig nga gisagol sa pagproseso sa pagkaon samtang nag-pulsing. Hununga kung ang minasa naglangkob sa dagko nga humok nga mga mumho ug mobira gikan sa kilid sa panaksan.
- Kuhaa ang minasa gikan sa processor sa pagkaon ug bahin-bahinon. Hinay nga himoon ang minasa ngadto sa bola. Ibutang sa usa ka piraso sa saran wrap ug cover. Hinay-hinay nga pagtunob sa imong kamot aron kini makahimo og usa ka hamubo nga disk. Usba uban sa laing katunga sa minasa. Importante nga dili magtrabaho sa minasa, tungod kay kini mahimong lisud kaayo.
- Pagputol sa refrigerator sulod sa usa ka oras (mga 30 minutos nga magtrabaho kon kulang ka sa oras!).
- Paligira ang usa ka bola nga minasa ngadto sa usa ka taas nga rectangle. Biyai ang laing bola nga minasa sa refrigerator aron kini magpabilin nga bugnaw samtang nagtrabaho ka niini nga minasa. Guntinga ngadto sa walo bisan mga rectangles.
- Ibutang ang upat sa mga rektanggulo sa usa ka parchment paper nga gitaod nga linukot nga pan. Ipakatap ang usa ka Tablespoon nga jam ngadto sa matag rektanggulo, nga magbilin og usa ka nindot nga gamay nga utlanan sa palibot sa mga kilid. Ibutang ang usa ka rectangle sa matag jammed rectangle. Gamita ang usa ka tinidor aron maputol ang mga sulud. Dayon tun-i ang tumoy sa matag pop tart nga mga upat ka beses sa mga tines sa usa ka kakha.
- Usba uban sa laing bola nga minasa.
- Ang Flash mobagtok sa pop tarts sa freezer sulod sa mga usa ka oras (o mas dugay kung gikinahanglan).
- Preheat ang oven ngadto sa 350 degrees. Magaluto sa pop tarts sulod sa mga 25 minutos, o hangtud nga kaayo nga kape.
- Pag-agos sa mga powdered sugar ug gatas. Ipakatap ang frosting sa cooled pop tarts ug isablig uban sa sprinkles kon gitinguha!