Kining hinay nga mga pakpak nga manok sa manok giluto ug dayon hinay-hinay nga giluto sa usa ka timpla sa Asyanong estilo sa sarsa. Akong idugang ang chili paste sa ahos - o sambal - ngadto sa sambog sa sarsa alang sa pipila ka kainit, apan kana opsyonal. Mahimo nimo gamiton ang nahugno nga pula nga mga tipik nga chili o cayenne alang sa kainit usab.
Ang resipe sayon nga gipakusgan alang sa usa ka panon sa katawhan. Himoa kini alang sa usa ka party o tailgating event.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 3 kilo nga mga pako sa manok (mga 16 ka pako)
- Dash kosher asin
- Dash bag-o nga yuta nga itom nga pepper
- 1 ka dako nga sibuyas (tinadtad)
- 1 tasa nga soy sauce
- 1 tasa brown nga asukal
- 1/4 ka tasa nga uga nga sherry
- 1 tablespoon nga chili paste sa tsa o sambag (sambal), opsyonal
- 2 teaspoons yuta ginger
- 2 cloves nga ahos, minced
Unsaon sa Paghimo Niini
- Hugasi ang mga pako sa manok; patuyang.
- Guntinga ug isalibay ang mga pako sa pako dayon iputol ang matag pako sa hiniusa aron paghimo sa duha ka mga seksyon.
- Isablig ang mga piraso sa pako nga may asin ug pepper; ibutang ang mga pakpak sa usa ka mahilamon nga lana nga panit.
- Pagputol sa mga 4 ka pulgada gikan sa kainit sulod sa 8 ngadto sa 10 minutos sa matag kilid, o hangtud nga ang mga pako sa manok maayo nga browned. Pagbalhin sa mga pako sa manok ngadto sa hinay nga cooker.
- Sa usa ka panaksan, isagol ang tinadtad nga sibuyas, toyo , brown sugar, sherry, chili paste (kon gamiton), ginger, ug minced nga ahos. Ibubo ang mga sarsa sa mga pako sa manok.
- Pagtabon ug magluto sa LOW alang sa mga 4 ka oras o sa High alang sa mga 1 1/2 ngadto sa 2 1/2 ka oras.
- Pag-agda sa mga pako sa manok kausa sa tunga sa pagluto.
- Pag-alagad direkta gikan sa hinay nga cooker sa temperatura sa LOW o WARM.
Mahimo Ka Usab
Spicy Cajun Style Chicken Wings
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 1109 |
| Total Fat | 46 g |
| Tulas nga Tambok | 13 g |
| Unsaturated Fat | 18 g |
| Cholesterol | 285 mg |
| Sodium | 4,065 mg |
| Carbohydrates | 73 g |
| Pagkaon sa Fiber | 2 g |
| Protein | 99 g |