Ang manok hinay nga linuto nga adunay aso sausage, beans, carrot, sibuyas, ug daghan pa. Himoa nga libre ang paghimo niini nga tasty chicken dish uban sa andouille sausage o sa chicken sausage imbis sa kielbasa.
Kini usa ka kinasingkasing, makatagbaw nga pagkaon nga adunay daghang dagkong lami. Pag-alagad sa pinggan nga adunay humay, kung gusto.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 3 carrots, giputol sa 1/2 pulgada nga mga hiwa
- 1/2 nga kopa nga tinadtad nga sibuyas
- 1/2 nga tasa nga tubig
- 1 (6 oz.) Mahimo nga tomato paste
- 1/2 ka tasa nga uga nga pula nga alak
- 1 teaspoon nga ahos nga powder
- 1/2 ka kutsarita nga uga nga thyme (nahugno)
- 1/8 ka kutsaritang yuta
- cloves
- 1 bay dahon
- 2 (15 oz.) Lata nga navy beans (gihumol)
- 4 boneless skinless chicken dairy halves
- 1/2 lb. Bug-os nga linuto Polish nga sausage o uban pa
- aso sausage , nga gipahinog 1/4-pulgada ang gibag-on
Unsaon sa Paghimo Niini
- Sa usa ka gamay nga saucepan, dad-a ang hiniwa nga mga karot, sibuyas, ug sabaw o tubig sa usa ka hubag. pagtabon sa pan ug simmer sa 5 minutos. Pagbalhin ngadto sa 3 1/2 ngadto sa 4-quart crock pot.
- Sa usa ka panaksan, isagol ang paste sa tomato uban sa bino, ahos nga powder, thyme, cloves, ug dahon sa bay, kon gamiton; makadugang sa mga liso ug pagpalihok sa pagsagol. Idugang ang sagol nga bean sa hinay nga cooker.
- Ibutang ang mga dughan sa manok sa ibabaw sa timplang sinagol nga bean. Ibutang ang mga piraso sa sausage sa ibabaw sa manok. Pagtabon ug magluto sa ubos sulod sa 6 ngadto sa 8 ka oras o taas sa 3 ngadto sa 4 ka oras.
- Sa dili pa mag-alagad, kuhaa ang dahon sa bay.
- Pag-alagad sama sa usa ka linat-an nga may lugus nga tinapay o cornbread o mag-alagad niini sa ibabaw sa mainit nga linuto nga bugas.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 1437 |
| Total Fat | 56 g |
| Tulas nga Tambok | 16 g |
| Unsaturated Fat | 22 g |
| Cholesterol | 299 mg |
| Sodium | 582 mg |
| Carbohydrates | 102 g |
| Pagkaon sa Fiber | 30 g |
| Protein | 125 g |