Kining ham nga steak nga lutoon sa usa ka flavorful homemade barbecue sauce. Ang sarsa nagkinahanglan og mga 5 ngadto sa 10 ka minuto aron mahimo, ug dayon ang ham slice gikaon sa kahingpitan sa oven. Pag-alagad sa hamon nga lutoon, mashed, o kamote. Ang mais usa usab ka maayong panig-ingnan, o mag-alagad niini uban sa paborito nga mga utanon sa imong pamilya.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1/4 tasa nga tinadtad nga sibuyas
- 1 ka kutsara nga mantikilya
- 1/2 ka tasa nga tomato ketchup
- 1/3 nga tasa nga tubig
- 2 ka kutsarang brown sugar, giputos, kahayag o itom
- 2 ka kutsara nga suka cider
- 1 ka kutsara nga Worcestershire sauce
- 1/2 teaspoon nga kosher asin
- 1/4 ka kutsarita nga bag-o nga itom nga paminta
- 1 ka hingpit nga linuto nga ham slice, mga 1-pulgada ang gibag-on
Unsaon sa Paghimo Niini
- Init ang hurno sa 350 F.
- Pagsunud sa usa ka panit nga panaksan nga may panaksan. Spray lightly uban sa nonstick spray spray. Ibutang ang ham sa giandam nga baking pan.
- Sa usa ka saucepan sa medium-low heat, matunaw ang mantikilya; dugangi ang tinadtad nga sibuyas. Ibuhos ang sibuyas hangtud sa translucent. Idugang ang ketchup, tubig, brown sugar, suka, sarsa sa Worcestershire, asin, ug pepper. Pag-aghat sa pagsagol ug pagluto sulod sa mga 1 ngadto sa 2 ka minuto, o hangtud nga init.
- Ibubo ang sarsa sa ham.
- Magaluto sa preheated oven sulod sa 30 minutos.
Mga Sugyot ug mga Pagbag-o
- Imbis sa ham steak, paggamit sa pipila ka mga hiwa sa mga nahabilin ham sa resipe.
- Ihatag ang mga 1/4 nga kopa sa dughan nga berde nga kampanilya uban sa sibuyas.
- Ibutang ang ham sa giandam nga baking pan ug dayon ibutang ang ham nga may mga pinya sa pinya o gipulbos nga mga tipik; ibubo ang mainit nga barbecue nga salsahan sa ham ug pinya ug magaluto ingon nga gimandoan.
Mahimo Ka Usab
Gipuga nga Ham Steak uban sa Sweet Mustard Glaze
Ham nga Pagpahinit nga adunay Suga sa Pinya
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 102 |
| Total Fat | 3 g |
| Tulas nga Tambok | 2 g |
| Unsaturated Fat | 1 g |
| Cholesterol | 12 mg |
| Sodium | 689 mg |
| Carbohydrates | 17 g |
| Pagkaon sa Fiber | 0 g |
| Protein | 2 g |