Himoa ang Chocolate Plastic Uban Niini nga Recipe

Ang plastik nga chocolate usa ka lamian, daghang gamit nga chocolate paste nga mahimong gamiton sa pag-decorate sa mga cake, petit fours, ug uban pang pastries. Paggamit sa plastik nga tsokolate sa pagputos sa mga tinapay sama sa mga pakete, paghimo og mga ribbon ug mga pana, ug paghimo sa mga dekorasyon nga pinutol.

Kini nga resipe mahimo usab nga gatas o itom nga tsokolate . Ang pamaagi alang sa milk chocolate parehas, apan kung ikaw naggamit og dark chocolate, dugangi ang gidaghanon sa corn syrup sa 2/3 nga tasa. Hinumdomi nga dili ka makab-ot ang parehas nga kolor sa mga epekto sa paggamit sa gatas o itom nga tsokolate ug nga kinahanglan mo nga palutson ang gatas o itom nga chocolate plastic sa kakaw powder imbes nga powdered sugar.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

Unsaon sa Paghimo Niini

  1. Pagputol sa tsokolate , ug ibutang kini sa usa ka dako nga luwas nga panaksan sa microwave.
  2. Ang microwave mao ang chocolate hangtud nga matunaw , pagpalihok human sa matag 45 ka segundo aron malikayan ang overheating sa chocolate.
  3. Kuhaa ang nangatunaw nga tsokolate gikan sa microwave, ug pagkutaw hangtud nga hapsay. Idugang ang mais nga syrup ug pukot hangtud nga ang sagol nga gihugpong.
  4. Ibutang ang tsokolate sa usa ka dako nga panapton nga plastik, ug ibutang kini sa lig-on. Tugoti ang chocolate sa pagpabugnaw ug pagpalig-on sa temperatura sa lawak, labing menos 6 ka oras o tibuok gabii.
  1. Pag-soften sa gahi nga chocolate pinaagi sa pag-ibot kini sa mga kamot nga gitabonan sa guwantis, o ibutang sa microwave kini sa mubo nga 10 ka segundo nga mga lat-ang hangtud nga mahimo kini nga humok nga magamit.
  2. Padayon sa pag-knead hangtud nga kini nga hapsay ug pliable. Ayaw'g kabalaka kung ang imong plastic nga tsokolate adunay mga lumps - kini mahimo pinaagi sa proseso sa pagmasa. Ablihi ang imong mga kamot sa powdered sugar kon magsugod ang chocolate.
  3. Niini nga punto, mahimo nimo kini bahinon ug magpauli sa nagkalainlaing mga kolor sa pagkaon ngadto sa tsokolate, kon gusto nimo. Siguroha ang pag-usab sa imong mga gwantis sa mga batch aron malikayan ang mga kolor.
  4. Abogon ang imong trabaho sa usa ka manipis nga layer sa powdered sugar.
  5. Paligira ang plastik nga chocolate hangtud nga kini gamay kaayo (mga 1/8-pulgada). Sa laing paagi, mahimo nimo gamiton ang pasta roller aron paghimo og nipis nga mga ribbon o mga strips.
  6. Karon andam ka na sa pagdayandayan sa imong plastic nga chocolate! Mahimo nimo maputol ang mga porma o mga letra nga may mga cookie cutter o kutsilyo, o paghimo sa chocolate plastic nga mga ribbon ug mga pana, o paggamit sa dagkong mga panapton nga plastic aron ibutang ang tibuok nga mga tinapay o petit fours.
  7. Pagtigom sa mga tipik nga plastik nga tsokolate ug hugsa ang pagputos. Tipigi ang usa ka cool cupboard ug gamiton sulod sa 2-3 ka semana.
  8. Aron magamit pag-usab, sublion ang mga humok nga instruksyon sa lakang 5.
Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya 183
Total Fat 9 g
Tulas nga Tambok 6 g
Unsaturated Fat 3 g
Cholesterol 6 mg
Sodium 37 mg
Carbohydrates 25 g
Pagkaon sa Fiber 0 g
Protein 2 g
(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)