Gipadaghan nga mga Spareribs

Kini nga resipe alang sa spareribs gihimo uban sa usa ka marinade ug sayon ​​nga salsahan alang sa pag-usik.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 3 ngadto sa 4 ka libra nga spareribs (giputol sa mga gidak-on nga gidak-on sa pag-alagad)
• Alang sa Marinade:
• 1 tasa init nga tubig
• 1/3 tasa nga suka
• 3 ka kutsarang brown sugar
• 1 bay dahon (nahugno)
• Alang sa Sarsa:
• 1/3 tasa nga suka
• 2/3 tasang ketchup
• 2 ka kutsara
• Salsahan sa Worcestershire
• 2 ka kutsara ang matam-is nga sabaw
• 1/4 ka kutsara nga yuta
• 1/2 teaspoon nga yuta ginger

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Ibutang ang mga gusok sa usa ka dili-reaktibo nga sudlanan , sama sa usa ka lawom nga panaksan nga bildo o stainless steel. Pagsagol sa mga sangkap sa marinade; ibubo ang init nga bungkos sa mga gusok. Pagtabon ug pag-refrigerate sa labing menos 4 ka oras o tibuok gabii.
2. Pagsagol sa mga sangkap nga sarsa. Heat charcoal grill.
3. Kuhaa ang mga gusok gikan sa pag-marino ug ibutang sa grill sa init nga mga uling. Himoa nga ang pagsabwag sa mainit nga mga uling; pagtalikod ug pagsabwag sa pikas bahin. Baste nga adunay sarsa.
4. Ihagsa ang mga gusok, pagbag-o ug kanunay nga basting, hangtud nga malomo, mga 50 ngadto sa 60 ka minutos.

1. Ang mga tornilyo kinahanglan nga malumo sa pinakabag-o nga mga bahin.