Ang edamame maoy berde nga soybeans. Ang linuto nga asin nga giluto sa mga pod nga gikaon pinaagi sa pagpuga sa mga liso gikan sa mga pods nga adunay mga tudlo. Kini usa ka talagsaon nga appetizer nga mag-alagad uban sa beer . Kung adunay asin-linuto ug frozen nga edamame, lasaw lang kini sa fridge.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 lb nga lab-as
- edamame (sa pods, o frozen nga edamame sa mga pods)
- 2 tbsp asin (ug labaw pa sa pagtilaw)
Unsaon sa Paghimo Niini
- Guntinga ang tumoy sa punoan sa matag usa. Hugasan pag-ayo ang edamame ug ibutang sa usa ka panaksan.
- Isablig ang usa ka pinch nga asin ug isuksok ang edamame sa asin. (Kung gigamit nimo ang frozen nga edamame, palihug sugdi ang sunod nga lakang.)
- Lutoa ang daghang tubig sa usa ka dako nga kolon. Idugang ang mga 2 ka tbsp sa asin sa Nagabukal nga tubig .
- Idugang ang edamame sa nagbukal nga tubig ug pabukala ang 3 ngadto sa 4 ka minuto, o hangtud mahumok.
- Hugasi ang edamame sa usa ka colander. Tilawi ang usa ka edamame ug kung dili kini salty enough, isablig ang labaw nga asin sa linuto nga edamame. Ipakatap ang edamame sa usa ka patag nga tray ngadto sa pabugnaw.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 380 |
| Total Fat | 0 g |
| Tulas nga Tambok | 0 g |
| Unsaturated Fat | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 3,710 mg |
| Carbohydrates | 0 g |
| Pagkaon sa Fiber | 0 g |
| Protein | 97 g |