Gipakaulawan si Satoimo

Si Satoimo nailhan ingon nga taro o coco yams. Kanunay kini nga malawos sama sa nimono nga mga pinggan sa pagluto sa Hapon .

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 16 ngadto sa 20 ka gagmay nga mananapimo (mga gamay nga talong), gihugasan ug gipanitan
• 1 1/4 tasa dashi stock stock
• 3 tbsp.
• soy sauce
• 1 1/2 tbsp. asukar
• 2 tbsp. mirin
• 1 tsp. Tungod niini

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Ibutang ang mga hayop sa usa ka dako nga kaldero ug ibubo ang igo nga tubig aron tabunan ang mga mananapimo.
2. Dad-a sa usa ka hubag sa taas nga kainit ug ibalik ang kainit ngadto sa medium.
3. Pagluto sulod sa pipila ka minutos. Ligoa ug hugasi ang linuto nga baboy sa tubig.
4. Ibutang ang dashi sup stock, soy sauce, mirin, asukal, ug sake sa dako nga pan.
5. Idugang ang mga utanon sa sabaw. Ibutang ang usa ka drop-lid o usa ka panid nga aluminum foil sa hayop nga kuno ug isul-ob ang lid.
6. Dad-a sa usa ka hubag sa medium kainit.
7. Ibalik ang kainit ngadto sa ubos ug simmer sulod sa 15 ngadto sa 20 minutos hangtud mahumok.

1. Kuhaa ang taklob ug pakunhod ang pipila sa mga likido, hinay nga pag-uyog sa pan sa medium nga kainit.

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	56
Total Fat	0 g
Tulas nga Tambok	0 g
Unsaturated Fat	0 g
Cholesterol	0 mg
Sodium	894 mg
Carbohydrates	10 g
Pagkaon sa Fiber	1 g
Protein	4 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)