Kini nga halang itom nga bean nga sabaw dali ug sayon sa pag-andam, uban ang halang nga pinaasa sausage ug canned black beans. Pag-alagad niining lami nga sabaw uban sa cornbread o crusty rolls.
Ayaw pagdugang sa spinach o escarole sa sabaw, o pagdugang og mga liso sa mais.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 ka kutsara nga lana sa oliba
- 12 ngadto sa 16 onsa
- Andouille o mais nga sausage , thinly sliced
- 1 ka dako nga sibuyas, dughan
- 2 mga gusok nga celery, diced
- 2 cloves nga ahos, minced
- 1 ka gagmay nga pulang kampanilya nga pepper, diced, mga 1/2 nga tasa
- 2 ka kutsara nga diced jalapeno peppers
- 4 ka tasa nga sabaw sa karne
- 2 lata (15 ka onse matag usa) itom nga mga liso, gihumol ug gihugasan
- 1 mahimo (14.5 ounces) nga dughan nga mga duga sa kamatis nga adunay duga
- 2 ka kutsarang lemon juice
- 1/4 ka kutsarita nga uga nga dahon
- 1 ka kutsaritang Cajun seasoning
- Asin, aron makatilaw
- 1/4 ka sili nga pepper
Unsaon sa Paghimo Niini
- Pag-init sa lana sa oliba sa usa ka dako nga saucepan o Dutch nga hudno. Idugang ang sausage ug magluto sa init nga medium hangtud nga browned.
- Idugang ang sibuyas, celery, red bell pepper, ug jalapeno peppers sa pan ug sauté sulod sa mga 3 minutos, o hangtud nga malomo.
- Idugang ang ahos ug sauté sa 1 minutos.
- Idugang ang sabaw sa karne, mga liso, kamatis, juice nga lemon, ug ang nahabilin nga mga panakot. Dad-a sa usa ka hubag.
- Pagtabon, pagpakunhod sa kainit sa ubos ug pagkalaya sa mga 45 ka minutos.
- Mag-alagad uban sa bag-o nga nagluto nga cornbread o crusty rolls.
Dugang nga mga Resipe sa Soup
- Ang Lori's Black Bean Soup
- Hinay nga Cooker nga Lentil nga Suga Sa Smoked Sausage
- Kaugalingon nga Cooker Split Pea Soup Recipe
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 728 |
| Total Fat | 18 g |
| Tulas nga Tambok | 5 g |
| Unsaturated Fat | 8 g |
| Cholesterol | 34 mg |
| Sodium | 976 mg |
| Carbohydrates | 104 g |
| Pagkaon sa Fiber | 29 g |
| Protein | 42 g |