Kini girekomenda nga mogamit ka ug spiralizer o immersion blender ngadto sa kaldero (kung wala ka, ug gusto nimo ang pureed soups ug sauces, kini usa ka dako nga pamuhunan) aron mahimo kining nindot, yano nga pureed vegetable soup.
Dili nimo kinahanglan ang usa ka spiralizer aron mahimo kini nga mahitabo, ug mahimo nimo kini sa bisan unsang mga utanon nga imong nabatonan - hugasi kini ug simmer hangtud nga malumo, dayon putli.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 6 ka copa nga nagkalain-laing mga tinadtad nga mga utanon, sama sa kamote, regular nga patatas (Idaho, tanan nga katuyoan, Yukon, pula, puti, ug uban pa) butternut squash, zucchini, mga sibuyas
- 8 ka tasa nga dili kaayo sodium chicken o sabaw sa utanon
- Salt ug pepper sa pagtilaw
- ½ kopa nga bug-at nga cream (opsyonal)
Unsaon sa Paghimo Niini
- Sa usa ka dako nga kolon, isagol ang mga utanon ug sabaw. Dad-a sa usa ka simmer sa ibabaw sa taas nga kainit, pagpakunhod sa kainit, ug simmer partially sakop, hangtud nga ang tanan nga mga utanon kaayo nga malomo.
- Pinaagi sa paggamit sa usa ka blender nga pagpaunlod, putli ang sabaw hangtud nga hapsay, nga adunay seasoning nga asin ug pepper.
- Pag-agos sa cream kon gusto, ug pag-init sa mga panaksan.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 272 |
| Total Fat | 8 g |
| Tulas nga Tambok | 5 g |
| Unsaturated Fat | 2 g |
| Cholesterol | 22 mg |
| Sodium | 1,090 mg |
| Carbohydrates | 44 g |
| Pagkaon sa Fiber | 6 g |
| Protein | 8 g |