Ang linuto nga itlog mao ang usa ka dili kaayo lunhaw nga hiwa sa karne nga sa kasagaran gibaligya sa usa ka chuck o lingin nga gunting. Kini kasagaran dili mahal ug mga benepisyo gikan sa usa ka hinay, dugay nga panahon sa pagluto aron mapahumok ang karne. Ang kaldero sa pagluto nga lutoon sa usa ka hinay nga cooker maayo alang niining katarungan.
Ang karne dili kasagaran nailhan isip usa ka matang sa maniwang nga karne. Ang usa ka maayo nga lagda sa pagtan-aw sa pagtan-aw sa leaner beef mao ang pagsiguro nga kini adunay lima ka gramos nga tambok o mas ubos sa 3-ounce nga pag-alagad. Kaonon sa kasarangan, dili pagkaon nga karne mahimong bahin sa usa ka kinatibuk-ang ubos nga tambok nga pagkaon. Ang usa ka komon nga isyu sa mga kinatibuk-an nga pagputol sa karne mao nga sila sagad nga lig-on ug mauyot. Pinaagi sa paggamit sa usa ka hinay nga cooker aron sa pag-andam sa linuto sa kolon, makuha nimo ang protina, bitamina, ug mineral nga ihalad sa karne samtang nalingaw sa linghod nga karne sa pamaagi sa pagluto.
Kining nindot, mainit nga pinggan naglakip sa mga carrot, uhong, berde nga paminta, ug mga kamatis nga gisugba, nga naghimo niini nga kompleto nga pagkaon ug hingpit alang sa bugnaw nga gabii sa tingtugnaw. Kon ikaw nagpakaon sa usa ka panon sa katawhan o gusto nga duyog, ang sinugba nga kolonon mahimong ibutang sa sinangag nga mga patatas o itlog nga noodles.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- Pag-spray sa non-stick spray
- 1 medium
- tam-is nga sibuyas , nga tinadtad nga tinadtad
- 3/4 pound carrots, gipanitan ug giputol sa mga baga
- 8 ounces nga hiniwa nga mga uhong sa crimini
- 1 green bell pepper, binhi ug tinadtad
- 2 libras nga boneless beef round sirloin tip, nga giputol sa gawas nga tambok
- 1 14.5-ounce mahimo nga nahugno nga mga kamatis nga gisugba sa kalayo (gihimo kini sa Muir Glen brand)
- 2 teaspoons
- Salsahan sa Worcestershire
Unsaon sa Paghimo Niini
- Sulud sa sulod sa 4-quart slow cooker nga walay spray sa spray sa nonstick. Dapit ang tinadtad nga mga sibuyas, mga carrot, mga uhong ug mga green pepper sa hinay nga cooker.
- Pag-init sa usa ka dako nga nonstick pan nga gisudlan sa spray sa pagluto sa medium-high heat. Dugangi ang karne, alang sa mga tulo ka mga minuto matag kiliran. Pag-ayo sa pagkuha sa karne gikan sa kaldero ug ibutang kini sa hinay nga cooker sa ibabaw sa mga utanon.
- Ibubo ang mga lata nga kamatis sa karne ug ibubo ang sarsa sa Worcestershire sa ibabaw sa tanan. Tabuni ug magluto sa ubos nga 7-9 ka oras.
Kada bugas: 265, Calorie gikan sa tambok: 47, Total Fat: 5.3g, (Saturated fat: 1.6g), Cholesterol: 91mg, Sodium: 305mg, Carbohydrate: 19.2g, Fiber: 4.8g, Protein: 35.3g
Kon dunay usa ka multi-function slow cooker, mahimo nimo nga brown ang karne nga direkta sa appliance una. Dayon kuhaa ang karne nga gisabwag, ihulma ang utanon, ug dayon idugang ang karne sa likod nga gisundan sa nahibilin nga mga sangkap.
Kini nga linuto nga kolonon mahimong ibutang sa refrigerator sa usa ka sudlanan nga sudlanan sulod sa pipila ka mga adlaw human sa pagluto. Dugang pa, ang sinugba nga kolon maayo kaayo. Pag-andam lamang sumala sa resipe ug unya tugoti ang linuto nga kolon sa bug-os nga bugnaw. Pakuhaa kini ngadto sa usa ka sudlanan nga silyado, sulati kini, ug ibutang kini sa freezer. Aron masusi pag-usab, hugaw lang sa usa ka countertop ug ipainit kini sa usa ka hurnohan sa Netherlands o uban pang dako nga kolon sa panaksan.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 334 |
| Total Fat | 10 g |
| Tulas nga Tambok | 4 g |
| Unsaturated Fat | 4 g |
| Cholesterol | 115 mg |
| Sodium | 144 mg |
| Carbohydrates | 16 g |
| Pagkaon sa Fiber | 4 g |
| Protein | 44 g |