Mga gluten-free buttermilk nga biskwit nga ginama sa harina sa patatas, buttermilk ug usa ka paghikap sa margarine. Gisugyot sa pipila ka mga tigbalita ang paghimo niini uban ang baking powder imbis nga mag-baking sa soda alang sa usa ka biskwit nga walay gluten-gluten.
Recipe sa maayong kabubut-on sa Ener-G Foods.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1/2 tasa nga harina sa humay
- 1 ka tasang patatas nga harina
- 2 teaspoons asukar
- 1/8 ka asin nga asin
- 1/2 nga kutsarita nga baking soda
- 1/3 nga copa nga buttermilk
- 1 ka kutsara nga margarine, natunaw
Unsaon sa Paghimo Niini
- Preheat hudno sa 400 F.
- Paghiusa sa harina nga harina, harina sa patatas, asukar, asin ug baking soda. Pagdugang sa buttermilk ug margarine ug pag-mix hangtud maayo ang pagkasagol.
- Bahin-bahina ang mga piraso sa minasa sa kamot ug ibutang sa cookie sheet. Pagluto sulod sa 10 ngadto sa 12 ka minutos.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 69 |
| Total Fat | 2 g |
| Tulas nga Tambok | 1 g |
| Unsaturated Fat | 1 g |
| Cholesterol | 1 mg |
| Sodium | 185 mg |
| Carbohydrates | 12 g |
| Pagkaon sa Fiber | 1 g |
| Protein | 1 g |