Classic Coca-Cola Cake ug Frosting

Kini usa ka talagsaon nga chocolate buttermilk cake ug frosting nga adunay usa ka secret ingredient, Coca-Cola! Kon wala ka mag-usbaw sa harina, kinahanglan nga gamiton ang resipe, gamita kini isip kapuli: 2 tasa sa tanan nga gamit nga harina, 3 ka kutsara nga baking powder, ug 1/2 ka kutsarita nga asin.

Ang frosting mikaylap sa cake sa dihang kini pa mainit, busa sugdi ang pag-frost sa wala pa mahuman ang cake.

Gikan sa Jeannie - "Nagkaon ko sa usa sa akong mga kauban sa trabaho ug kini nga resipe nakadaog sa chocolate cake champion title! Daghang resipe!"

Kaugalingon nga Recipe: Texas Sheet Cake

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 2 tasa
• pag-usbaw sa harina
• 2 ka tasang granulated asukar
• 3 ka kutsara nga kakaw
• 1 tasa nga Coca-Cola
• 1 tasa nga mantikilya
• 1 1/2 ka tasa nga gamay nga marshmallow
• 2
• mga itlog, gibunalan
• 1/2 nga tasa
• buttermilk
• 1 ka kutsarita nga baking soda
• 1 teaspoon vanilla extract
• Pagsaludo
• 1/2 nga tasa nga mantikilya
• 1 ka kutsara nga cocoa
• 6 ka kutsara ang Coca-Cola
• 1 ka sugar box nga confectioner (1 pound)
• 1/2 nga kopa nga tinadtad nga pecans, toasted * kon gusto

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Init ang hurno sa 350 F (180 C / Gas 4).
2. Grasa ug harina ang 13-by-9-by-2-inch baking pan ug ibutang.
3. Diha sa usa ka dako nga panaksan nagsagol sa harina ug granulated nga asukar. Paggahin.
4. Sa usa ka medium saucepan, isagol ang 3 ka kutsarang cocoa, 1 tasa sa Coca-Cola, 1 tasa sa mantikilya, ug marshmallows. Ibutang ang pan sa medium-high heat. Pag-aghat kanunay, dad-a ang sagol sa usa ka hubag.
5. Ibubo ang init nga mantika sa cocoa ngadto sa harina sa harina ug asukar; pagpalihok sa pagsagol.

1. Sa usa ka linain nga panaksan maghiusa ang mga itlog, buttermilk, baking soda, ug banilya; idugang ang una nga sagol ug maayo ang pagkalibug.
2. Ibubo ang batter ngadto sa giandam nga pan ug magaluto sa preheated oven sulod sa mga 35 minutos, o hangtud mahuman ang mga pagsulay sa cake. Ang usa ka toothpick nga gisulod sa sentro sa cake kinahanglan nga mahinlo.
3. Mga 10 minutos sa wala pa ang cake nahuman, sugdi ang pag-frost. Sa usa ka medium saucepan sa medium-high heat, dad-a ang 1/2 nga copa sa mantequilla, 1 ka kutsarang cocoa, ug 6 ka kutsara sa Coca-Cola sa usa ka hubag. Pag-agos sa asukar ug pukpok hangtud nga maayo ug maayo ang pagkasagol. Pagpalihok sa mga pinikas nga pecans.
4. Kuhaa ang cake gikan sa hudno ug ibutang kini sa usa ka tornilyo.
5. Ipakatap ang frosting sa cake samtang ang cake ug frosting pa mainiton.

Nagserbisyo mga 16 anyos.

* Sa toast ang mga pecan, ibutang ang usa ka uga nga panagang sa kainit sa kainit. Idugang ang mga tinadtad nga pecans ug magluto, kanunay nga pagpalihok, hangtud nga ang mga pecan aromatik ug gaan nga browned.

Mga Sugyot ug mga Pagbag-o

• Kung wala ka marshmallows, pulihan ang mga 1/3 nga kopa sa Marshmallow Fluff o Marshmallow Creme.