Egg Salad nga May Chives

Himoa ang mga sandwich sa niini nga flavorful egg salad gamit ang imong paborito nga tinapay o mga biscuit ug mga dahon sa lettuce. Kini nga itlog nga salad usab usa ka dako nga pagkaylap alang sa mga appetizer. Ibutang ang pipila sa usa ka cracker ug ibabaw sa usa ka gamay nga caviar, hinog nga hinog o pinong mga olibo, pula nga sibuyas, o pimiento alang sa lami nga pagkaon sa partido.

Ang sagol nga itlog sa itlog gipakita sa usa ka cream cheese ug chive biscuit .

Tan-awa usab
Tulo ka mga Paagi sa Paghimo sa Hingpit nga Hugot nga Naugtok nga mga Itlog

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 8 ka dako nga itlog
• 4 ngadto sa 5 ka kutsarang mayonnaise
• 2 ngadto sa 3 ka teaspoons nga Dijon mustard
• 2 teaspoons chives
• 1/4 tasa nga celery (matinlo nga tinadtad o nipis nga sliced)
• 1/8 ka kutsara nga pepper
• Dash asin (pagtilaw)

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Ibutang ang mga itlog sa usa ka saucepan; tabonan sa bugnaw nga tubig. Tabuni ang saucepan ug dad-a sa usa ka hingpit nga hubag.
2. Kuhaa gikan sa kainit ug himoa nga mobarug, gitabonan, sulod sa mga 18 ngadto sa 20 ka minutos. Hugasi ang mga itlog sa bugnaw nga tubig hangtud nga kini igo nga makontrol.
3. Panit ug puthaw ang mga itlog, dayon ibutang sa usa ka panaksan. Idugang ang snipped chives ug celery. Pag-agay sa 2 teaspoons sa mustard ug 4 ka kutsara nga mayonnaise hangtud maayo ang pagkasagol.
4. Idugang pa ang mustard ug mayonnaise kon gusto. Pagdugang og pepper ug pagpalihok sa asin, aron makatilaw.

1. Paggamit alang sa mga sandwich o hors d'oeuvres o magsilbi nga luncheon salad sa dahon sa lettuce.

Mga Sugyot ug mga Pagbag-o

• Inay sa mga chives, dugangi ang pinong tinadtad nga red sibuyas o scallions ngadto sa salad sa itlog.
• Ang usa ka kutsara sa presko nga tinadtad nga parsley mahimo nga idugang ngadto sa itlog nga salad uban sa mga chives.
• Alang sa moister yolks sa itlog, pagpakunhod sa gitindog nga oras sa mga 15 minutos.

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	130
Total Fat	12 g
Tulas nga Tambok	2 g
Unsaturated Fat	3 g
Cholesterol	155 mg
Sodium	175 mg
Carbohydrates	1 g
Pagkaon sa Fiber	0 g
Protein	5 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)