Ang crispy bacon, natunaw nga mahait nga puti nga cheddar, ug ang usa ka tam-is ug smokey nga homemade tomato jam nga naghimo niini nga sinugba nga keso nga sandwich nga sobra nga lamian. Nahadlok nga maghimo og jam tomato? Dili mahimo! Kini nga resipe usa ka labing sayon nga walay utok nga mahimo ni bisan kinsa!
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- Alang sa Ang Tomato Jam:
- 2 lbs. tinadtad nga mga kamatis
- 1/2 nga tasa nga asukar
- ang duga sa 1/2 nga lemon
- 1 tbsp. bag-o nga luya, maayong pagkaputol
- 1 pinch ground cumin
- 1 pinch ground cinnamon
- 1/4 tsp. curry powder
- 1 ka asin nga asin
- Alang sa Grilled Cheese Sandwich:
- 2 mga hiwa sa tinapay nga multigrain
- 3 oz. puti nga cheddar
- 4 mga hiwa sa linuto nga bacon
- 1 tbsp. tomato jam
Unsaon sa Paghimo Niini
-Kay Ang Tomato Jam-
- Idugang ang mga kamatis, asukar, duga sa lemon, luy-a, cumin, cinnamon, curry powder ug asin sa usa ka panit nga gikawat ug ibutang ang kainit ngadto sa medium-high.
- Sa diha nga ang sinagol magsugod sa lutoon, pakunhawa ang kainit ngadto sa medium-ubos ug ipadayon ang simmer, sa makadaghan nga pagpalihok, hangtud nga ang sagol mapun-an ug magpapilit sa usa ka jam sama sa pagkamakanunayon; Mga 1 ka oras.
-Para sa Grilled Keso Sandwich-
- Idugang ang katunga sa puti nga cheddar ngadto sa usa ka piraso sa tinapay sa multigrain ug ibabaw sa tomato jam.
- Idugang ang bacon sa ibabaw niana ug dayon idugang ang nahabilin nga keso ug ang nahibilin nga piraso sa multigrain nga tinapay.
- Mantikilya sa duha ka kilid sa sandwich ug ibutang.
- Idugang ang imong buttered sandwich sa usa ka panit nga iron skillet o panini press, ug ibalik ang kainit ngadto sa medium-high. Gihugasan ang sandwich sulod sa pipila ka mga minuto hangtud nga ang tinapay mokaon ug ang keso magsugod sa pagtunaw.
- Sa diha nga ang usa ka kilid nga bulawan nga brown, hinayhinay nga balihon ang sandwich ug himoa nga ang laing kilid magluto hangtud nga kini lutoon ug ang tanan nga keso natunaw. Kuhaa gikan sa kainit ug pabugnawan ang 1 minutos sa dili pa pag-adto sa panit aron ang keso dili magdali sa tanan.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 1116 |
| Total Fat | 34 g |
| Tulas nga Tambok | 18 g |
| Unsaturated Fat | 10 g |
| Cholesterol | 96 mg |
| Sodium | 1,062 mg |
| Carbohydrates | 173 g |
| Pagkaon sa Fiber | 14 g |
| Protein | 40 g |