Hingpit alang sa fall holidays sama sa Thanksgiving, kini nga dairy-free nga pecan pie nga resipe sayon nga himoon ug wala maglakip sa corn syrup sama sa tradisyonal nga mga resipe. Aron makadaginot sa panahon alang sa dagkong mga pagkaon o pag-andam sa panihapon, paghimo sa imong pie minasa sa gabii sa dili pa ikaw magtinguha sa pagluto sa imong pie.
Gamiton ang kini nga dairy-free pie nga harina o bisan unsang dairy-free nga pie nga resipe sa panit o ang gipalit nga store-bought dairy-free nga tinapay magtrabaho.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 nga resipe
- dairy-free pie nga minasa
- 1 itlog nga puti (alang sa pagsipilyo)
- Gidibuho: asukar (alang sa pagwisik)
- Alang sa Pie Filling:
- 2 tablespoons nga harina
- 2 ka kutsarang almond milk (o soy gatas o lain
- dairy-free nga gatas nga alternatibo )
- 1 teaspoons vanilla extract
- 3 ka dako nga itlog
- 1 tasa kahayag brown nga asukar
- 1/4 tasa plus 1 ka tasang asukal
- 1/3 tasa nga soy margarine (natunaw;
- tan-awa ang pipila ka paborito nga mga brand )
- 1 1/2 tasa nga pecans (tinadtad)
Unsaon sa Paghimo Niini
- Preheat ang hurno sa 400 F. Mahumot nga lana sa usa ka 9 "pie plate, paligira ang giandam nga dairy-free nga pie nga tinapay ug ipahaum sa kalaha. I-brush ang tinapay uban ang itlog nga puti ug isablig ang asukar. Ibutang ang pie plate sa refrigerator samtang nag-andam sa pagpuno.
- Pag-andam sa pagpuno. Sa usa ka gamay nga tasa o panaksan, isagol ang duga sa harina ug walay gatas nga gatas nga kapalit hangtud nga hapsay. Pag-mix sa vanilla ug ibutang.
- Sa usa ka medium-sized nga pagsagol nga panaksan, gibunalan ang mga itlog hangtud nga maluspad ang dilaw ug madanihon. Idugang ang mga sugars ug hinay-hinay nga soy margarine ug humok hangtud nga maayo ang pagkahiusa. Idugang ang harina nga sagol ug pecans, pagsagol hangtud nga parehas nga ilakip.
- Ibubo ang pagpuno sa giandam nga pie crust ug pagluto sulod sa 5 minutos sa 400 F, dayon pakunhawa ang temperatura sa hurnohan sa 350 F, ug ipadayon ang pagluto alang sa mga 35-40 ka minutos, o hangtud ang tunga-tunga dili na likido (kini kinahanglan pa nga mag-jiggle, apan dyutay lang). Tugoti ang pie nga bug-os nga pabugnawan sa usa ka wire cooling rack sa dili pa pag-iid-ad ug pag-alagad. Pag-alagad sa bugnaw o sa temperatura sa lawak.
Kini nga resipe angay alang sa dairy-free ug lactose-free diets, apan sama sa bisan unsang resipe nga gitumong alang sa mga tawo nga adunay mga alerdyi o mga pagdili sa pagkaon, siguroha nga basahon ang tanang mga nutritional label nga maayo aron maseguro nga walay mga tinago nga gatas gikan sa dairy uban pang mga alerdyi, kon kini magamit nimo.