Ang mga paa sa manok adunay labing maayo nga palami ug kanunay nga magmaya bisan pa nga kini imong gipang-utod. Kini nga resipe naggamit sa mga lami nga dinasig nga Indian ug dali ug sayon ang pag-andam.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 12 chicken thighs, skin ug bone-in
- 1 tasa (240 mL) nga mantikilya, temperatura sa lawak
- 1/2 nga pula nga sibuyas, tinadtad nga maayo
- 2 ka kutsara (30 ml) nga utanon nga lana
- 4 ka cloves nga ahos, minced
- 1 ka kutsara (15 mL)
- curry powder
- 2 teaspoons (10 ml) asin
- 1 teaspoon (5 mL) itom nga pepper
- 2 ka kutsara (30 ml) nga dahon sa cilantro, maayong pagkabuhat nga tinadtad (garnish)
Unsaon sa Paghimo Niini
- Preheat grill. Pagsagol sa mantikilya, sibuyas, ahos ug powder nga kari. Mix maayo.
- Panit sa paa sa manok uban sa lana sa utanon ug panahon uban sa asin ug paminta. Ibutang ang mga 1 ka kutsara sa curry mantikilya nga gisagol sa panit sa matag paa sa manok.
- Dapit ngadto sa mainit nga grill, timing nga bahin. Pag-ihaw sa usa ka kainit nga kainit, nga usahay mag-usab hangtud nga ang temperatura sa panit moabut sa 165 F, mga 35 ka minutos (depende kung unsa ka dako ang mga paa).
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 2705 |
| Total Fat | 171 g |
| Tulas nga Tambok | 58 g |
| Unsaturated Fat | 65 g |
| Cholesterol | 918 mg |
| Sodium | 1,655 mg |
| Carbohydrates | 11 g |
| Pagkaon sa Fiber | 2 g |
| Protein | 265 g |