Ang adlaw sa Martini sa Hunyo, apan ang martinis usa ka tuig nga pag-inom. Sa tradisyonal nga paagi, ang martinis ginama sa gin o vodka ug vermouth nga may mga bitters ug usa ka oliva o lemon nga panit ingon sa dayandayan. Kini nga resipe sa martini milabay sa vermouth ug naggamit sa usa ka gamay nga hibiscus nga tsa sa paghimo sa talagsaon ug lamian nga vodka cocktail. Gitawag usab nga Tartini, tungod sa paggamit sa juice sa apog, kini nga ilimnon mahimong ibutang sa ibabaw sa usa ka lubid nga lubi nga apog.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 2 ounces vodka
- 1/2 onsa nga orange-flavored liqueur
- 1 onsa duga sa apog (labing bag-ong pinuga)
- 3/4 onsa Hibiscus syrup
Unsaon sa Paghimo Niini
- Ibubo ang vodka ug uban pa nga mga sangkap ngadto sa usa ka salamin nga pagsagol.
- Idugang ang yelo ug kusog nga mag-uyog sulod sa 7 ngadto sa 8 ka segundo.
- Gikan sa usa ka chilled martini nga baso. Gidani uban sa usa ka bulak sa hibiscus o makaon nga orchid.
- Sa paghimo sa hibiscus syrup, pagdala 1 ka kopa sa tubig ngadto sa usa ka hubag. Idugang ang 2 ka kutsara sa hibiscus nga tsa. Himoa nga tungason sulod sa 10 ka minutos.
- Dad-a ang tsaa ug paliton ang 1 ka tasa nga superfine (dili pulbos) nga asukar. Pag-agas hangtud nga ang tanan nga asukar matunaw. Padayon sa refrigerated hangtud nga andam sa paggamit.
Mga Gamit sa Substitusyon ug Mga Tip sa Cocktail
Ang mga herb-infused nga mga cocktail nga nahimong mas popular mao ang mga tawo nga nangita og mga paagi sa pag-usab sa lami sa pirma nga mga cocktail ug sa pagdugang sa bag-o ug lami nga mahimo lamang nga presko nga mga hilba. Kung wala ka'y tsaa nga hibiscus, mahimo ka maggamit sa yano nga iced nga bag, chamomile o green nga bag sa tsa.
Gawas pa sa tsa, ang mga hilba sama sa lavender, rosemary ug lemon balm gigamit aron mahumok ang pipila ka palami sa martinis. Pagdala og usa ka tradisyonal nga resipe sa martini ug sa yanong pagkalibud sa yerbabuyna, paggaling nga lemon balsamo o pagdayandayan sa lavender ug imong i-dial ang klase (ug ang baso) sa resipe sa martini cocktail.
Ang lunhaw nga prutas nakabaton usab og traction ingon nga usa ka paagi sa pag-vary sa lami sa martini. Ang cucumber, lychee, pear ug passion fruit mao ang pipila ka mga prutas nga dili maayo sa dalan nga makadugang sa kalipay sa usa ka tradisyonal nga resipe sa martini.
Ang katapusan, apan dili labing menos, ang mga panakot gidugang sa martinis aron mahatagan ang wow factor. Ang ginger, cayenne pepper, ug itom nga paminta naghimo sa mga alkoholikong ilimnong makahubog aron sa paghalad sa usa ka dugang nga pagpakaon sa matag pagsuyop.
Ang garnish mao ang icing sa martini cake ug ang payong dili gayud buhaton. Ania ang pipila ka talagsaon nga garnishes nga idugang sa imong martini:
- Mga sangkap sa lemongrass
- Usa ka sprig sa rosemary o mint
- Sriracha salt rim (kung gusto nimo ang kainit)
- Usa ka lollipop sa komplikadong palami
- Mga yamog nga yelo: nga gihimo pinaagi sa pagdugang sa mint, parsley, basil o uban pang mga hilba. Pagdugang og pipila ka mga tipik sa preskong prutas kon sa imong hunahuna kini molihok.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 260 |
| Total Fat | 0 g |
| Tulas nga Tambok | 0 g |
| Unsaturated Fat | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 16 mg |
| Carbohydrates | 29 g |
| Pagkaon sa Fiber | 2 g |
| Protein | 1 g |