Ang paggamit sa yano nga adlaw nga uga nga mga kamatis, dili kadtong mga giputos sa lana, makapakunhod sa tambok niini nga resipe alang sa crockpot nga manok uban sa lami nga kamatis. Ang mga kamatis molukmay sa pagluto sa panahon sa dugay nga panahon sa pagluto.
Kining sobra nga yano nga resipe nagkinahanglan og mga 10 ka minutos aron mag-ipon, ug kini magluto sa tibuok adlaw samtang wala ka sa eskwelahan o sa imong trabaho. Pag-abut sa balay niini nga resipe, ang imong balay mapuno sa talagsaon nga palami.
Ang pagpabilin sa bukog sa dughan sa manok nagpasabut nga kini makaluto sulod sa mas taas nga panahon nga wala mauga o maglisud. Mahimo nimong gamiton ang boneless, walay panit nga dughan sa manok niini nga resipe, apan unya ang oras sa pagluto kinahanglan nga mokunhod ngadto sa mga 6 ka oras. Mahimo nimong pulihan ang boneless skinless chicken thighs kung gusto nimo sa 8 ngadto sa 9 oras nga oras sa pagluto. Sa ingon, paggamit 8 ngadto sa 12 ka gatas sa manok aron mag-alagad sa upat ka tawo.
Pag-alagad sa kini nga resipe uban sa mainit nga linuto nga noodles, mashed patatas, o polenta aron matubigan ang nindot nga sarsa. Kung gusto nimo ang sarsa nga mahimong usa ka gamay nga baga, isagol ang 2 ka kutsarang cornstarch nga adunay 1/3 nga tasa sa tubig o sabaw sa manok sa katapusan sa oras sa pagluto. Kon imong kuhaon ang manok aron kuhaon kini sa bukog ug guntinga kini, dugangi ang slurry nga slurry sa sarsa sa slow cooker. Ibalik ang manok ngadto sa hinay nga cooker, pagpalihok, ug pagtabon ug pagluto sa ubos alang sa lain nga 10 ngadto sa 15 ka minuto o hangtud nga ang sarsa mub-an.
Ang tanan nga imong gikinahanglan niini nga pagkaon usa ka nindot nga baso sa bino ug usa ka lunhaw nga salad nga gilabay uban sa cherry tomatoes.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 (3-onsa) pakete sun dried tomatoes (dili pinutos nga lana)
- 4 bukog-in, walay panit nga dughan nga manok
- 1/3 tasa nga sabaw sa manok
- 3 ka kutsara nga tomato paste
- 1 teaspoon nga uga
- basil nga mga dahon
- 3 ka tasa nga ginunting nga cremini o mga uhong button
- 1 sibuyas, tinadtad
- 3 ka cloves nga ahos, minced
- Ang 1 (2-onsa) mahimong ihiwa nga itom nga mga olibo, nahugasan
- 1/2 ka asin nga asin
- 1/8 ka kutsara nga pepper
- 1 1/2 ka copa nga mga dahon sa spinach
Unsaon sa Paghimo Niini
- Guntinga ang mga tamates ngadto sa julienne strips. Pag-andam sa nahabilin nga mga sagol.
- Pagsagol sa mga kamatis nga adunay mga dughan nga manok, sabaw sa manok, tomato paste, basil, uhong, sibuyas, ahos, olibo, asin, ug pepper sa usa ka 3- to 4-quart crockpot . Pagtabon sa hinay nga cooker.
- Magluto sa LOW alang sa 8 ngadto sa 9 ka oras o hangtud nga ang manok hingpit nga lutoon sa 165 F alang sa kaluwasan sa pagkaon.
- Kuhaa ang manok gikan sa hinay nga cooker ug guntinga ang karne gikan sa bukog.
- Guntinga ang manok o guntinga kini ngadto sa mga cubes.
- Palihoka kini balik ngadto sa hinay nga kosinero uban sa spinach ug hinayhinay nga pagkuyog sa tanan.
- Tabuni ug magluto sa ubos sulod sa 10 minutos o hangtud nga malaya ang spinach. Biyai ang mga bukog.
- Pag-alagad dayon niini nga pinggan gamit ang init nga polenta o kan-on nga kan-on.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 1333 |
| Total Fat | 72 g |
| Tulas nga Tambok | 20 g |
| Unsaturated Fat | 29 g |
| Cholesterol | 418 mg |
| Sodium | 607 mg |
| Carbohydrates | 27 g |
| Pagkaon sa Fiber | 6 g |
| Protein | 139 g |