Ang succulent nga sinugba nga manok nagsagol sa presko nga mga mangga aron makahimo og usa ka Caribbean nga estilo nga pagkaon nga sigurado nga palihug. Sayon sa pag-andam, kini usa ka simple apan lamian nga pagkaon nga makaalagad sa pamilya o mga higala. Ang kahibulong nga mga lami sa Caribbean gigamit sa asukaron nga asukar, citrus, ahos, presko nga mangga, ug mga tanum.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 Whole Chicken (3 ngadto sa 4 ka libra), hugasan ug patted nga uga sa mga tualya nga papel
- 2 Teaspoons Salt
- 1 Cup Orange Juice
- 1/4 Cup Brown Sugar
- 1 Mabulok, gipanitan
- 1 Tablespoon nga Dijon Mustard
- 1 Clove ahos
- 1 Hinog nga Mango, gipanitan ug giputol sa 1 ka pulgada nga cubes
- 1/2 ka teaspoon nga Dried Thyme
- 1/2 ka kutsaritang Black Pepper, bag-o nga yuta
- 2 tablespoons Mantequilla, unsalted ug soft
Unsaon sa Paghimo Niini
- Preheat hurno sa 450 ° F.
- Ibuhos ang manok sa tibuok nga mantikilya ug asin. Aron paghimo sa pag-inom, ibutang ang nahibilin nga mga sangkap sa usa ka processor sa pagkaon ug pagputol hangtud sa usa ka pagkaporma sa chunky.
- Ibutang ang dughan nga dughan sa usa ka kaldero ug ibubo ang marinade sa ibabaw. Ibutang ang pan sa oven. Human sa mga 20 ka minutos, pabalhin ang dughan sa dughan ug kutsara ang pipila sa mga panaderya sa ibabaw.
- Human sa laing 10 minutos, ang dughan kinahanglan nga magsugod sa brown. Butangi ang oven ngadto sa 350 ° F. Baste pag-usab ug magpadayon sa sinugba hangtud nga ang usa ka thermometer nga gisal-ut ngadto sa karne sa paa mabasa 165 ° F. Padayon sa pag-imbis sa matag 15 minutos. Ang kinatibuk-ang oras sa pagluto gikan sa pagsugod hangtod sa pagkahuman dili sobra sa usa ka oras, depende sa gidak-on sa manok.
- Kuhaa ang manok gikan sa kalaha ug ipahuwad sa usa ka platter o pagkulit sa board sulod sa lima ka minutos. Pag-ukit ug paglingaw.
Dugang Mas Delicious Chicken Recipe:
- Chicken Milanese
- Thai Curried Chicken uban sa Peaches
- Fried Chicken nga adunay Fresh Cherry-Mustard Sauce
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 1004 |
| Total Fat | 52 g |
| Tulas nga Tambok | 16 g |
| Unsaturated Fat | 20 g |
| Cholesterol | 300 mg |
| Sodium | 1,485 mg |
| Carbohydrates | 38 g |
| Pagkaon sa Fiber | 2 g |
| Protein | 93 g |