Citrus-Honey Grilled Shrimp Recipe

Kini usa ka tam-is nga tam-is ug hugaw nga hugaw nga citrus nga mahimo nga mahimong usa ka appetizer o usa ka entree. Paglingaw uban sa imong paborito nga pinintur nga mga utanon o mag-alagad sa lab-as nga mga utanon ug pasta.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 1 1/2 ka kilo nga shrimp (gipanitan ug gihulagway)
• 1/2 ka tasa nga lab-as nga juice sa apog
• 1/2 nga tasa nga dugos
• 1 ka kutsara nga utanon nga lana
• 2 ka cloves nga ahos (minced)
• 1 ka kutsaritang puti nga pepper
• 1 ka asin nga asin
• 8-10
• kahoy nga kebab skewers

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Pagsagol sa duga sa apog nga adunay dugos, lana, ahos, puti nga pepper, ug asin. Ibubo ang katunga sa gisagol sa usa ka lain nga panaksan alang sa basting.
2. Ibutang ang gipanitan ug ibutang ang shrimp ngadto sa usa ka baga nga bag nga plastik (gamit ang duha kung gikinahanglan). Ibubo ang nahabilin nga katunga sa citrus-honey nga gisagol sa bag. Siguraduhon nga ang tanan nga mga shrimp gisagol. Pag-seal sa bag ug ibutang sa refrigerator sulod sa 15-30 ka minuto (dili na kini).
3. Preheat grill sa taas nga kainit.

1. Kuhaa ang udlan gikan sa refrigerator ug i-thread ang 3 ngadto sa 4 shrimp ngadto sa matag kahoy nga skewer.
2. Ibutang shrimp sa grill ug magluto alang sa 2-3 ka minutos.
3. Baste sa ibabaw nga mga kilid uban sa gitipig nga sitrus nga dugos nga dugos.
4. Butangi ang shrimp sa usa ka higayon, pag-andar alang sa lain nga 2 ngadto sa 3 minutos, o hangtud nga opaque.
5. Kuhaa gikan sa grill ug moserbisyo dayon.

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	407
Total Fat	5 g
Tulas nga Tambok	1 g
Unsaturated Fat	3 g
Cholesterol	340 mg
Sodium	908 mg
Carbohydrates	51 g
Pagkaon sa Fiber	1 g
Protein	42 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)