Ang Cold Sesame Broccoli Salad (Parve) Recipe

"Alang sa usa ka bag-ong paagi sa pag-alagad sa broccoli, matod ni Giora Shimoni," sulayi kini nga Cold Sesame Broccoli Salad. Dali ra nimo kini maandam sa pipila lang ka minuto. Ug kini tasty nga bisan ang mga bata mokaon niini. Dad-a kini nga lunhaw nga salad sa usa ka piknik, alagari kini uban sa isda alang sa usa ka hayahay nga panihapon, o pahimusli kini ingon nga usa ka himsog nga pisi alang sa paniudto sa Shabbat. "

Himoa Kini nga Pagkaon

Tungod kay kini nga salad gituyo nga tugnaw nga tugnaw, kini maayo alang sa mga punoan sa paniudto ug piknik. Ibutang kini sa uban nga mga brown-baggables sama sa Bagel uban sa Lox, Boursin & Avocado, o usa ka thermos sa kini nga chilled soba noodle salad nga gihimo nga adunay o walay salmon. Mahimo usab kini nga usa ka talagsaong duyog sa tam-is nga ginger tofu nga nagsilbi sa balangaw sa balangaw ug gidili nga kan-on nga salad nga adunay mga apricot ug hazelnuts.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 2 ka libra nga lab-as nga broccoli
• 3 ka kutsara
• soy sauce
• 2 teaspoons nga lana sa lana
• 1 ka kutsarang unseasoned nga bugas o puti nga suka
• 1 teaspoon nga asukar
• 1/2 teaspoon nga kosher asin
• 3 ka kutsara nga sesame seeds

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Hugasi ang broccoli. Biyai ang mga dahon. Guntinga ang labing kinalig-on nga bahin sa mga punoan. Ipalain ang broccoli ngadto sa mga bulak, ug putlon ang mga linghod nga bahin sa mga punoan ngadto sa mga lumbay
2. Sa usa ka dako nga kolon, pagdala sa tubig ngadto sa kusog nga lutoon. Pagdugang og mga bulak ug mga tukog. Pagtabon ug pabukala sulod sa 1 ngadto sa 2 ka minuto, hangtud nga ang brocholi hayag nga berde. Pagbalhin sa broccoli ngadto sa usa ka dako nga colander, habwa, ug hugasan ubos sa bugnaw nga nagaagay nga tubig aron ihunong ang proseso sa pagluto. Ibutang ang broccoli sa usa ka dako nga sud-an nga sudlanan ug ibutang.

1. Sa usa ka gamay nga panaksan, isagol ang salsahan, lana sa lana, suka, asukar, ug asin. Ibubo ang cooled broccoli.
2. Ibutang ang mga liso sa luy-a sa usa ka liso sa panit nga gibutang sa ibabaw sa init nga kainit. Pag-toast ang mga binhi, pag-uyog sa pan sa kanunay, hangtud nga ang mga liso igo lang nga browned. Idugang ang toasted sesame seeds ngadto sa broccoli salad ug hinayhinay nga ihulog.

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	73
Total Fat	3 g
Tulas nga Tambok	0 g
Unsaturated Fat	1 g
Cholesterol	0 mg
Sodium	541 mg
Carbohydrates	9 g
Pagkaon sa Fiber	4 g
Protein	4 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)