Chicken ug Artichoke Casserole

Kini nga manok ug artichoke casserole usa ka flavorful ug sayon ​​nga pag-ayo ug pagluto. Uban sa unom lamang nga mga sagol, kini usa ka kalit nga pag-andam. Idugang ang lutoon nga patatas sa pagkaon (tan-awa ang mga tip) o alagari ang manok sa humay ug usa ka salad.

Gamita ang usa ka kalan-on nga mahimong gikan sa panaksan ngadto sa hurno o ibalhin ang manok sa usa ka linuto sa kalaha human kini nga browned.

Kauban: Simple Skillet Chicken Uban sa Bacon , Sweet ug Sour Chicken Breasts

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 4 mga dughan nga dughan, walay boneless, walay panit, mga 1 1/2 ka libra *
• 4 ka kutsara nga mantikilya
• 8 ka ons nga gilabay ang lab-as nga uhong
• 1 jar o lata (mga 14 ka onsa) nga gi-marinated nga mga artichokes, gipaubos
• 2 ka kutsarang tanan nga katuyoan nga harina
• 1 1/2 ka copa
• manok sabaw

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Init ang hurno sa 350 F (180 C / Gas 4).
2. Sa usa ka kalan-on o saute pan , brown nga manok lightly sa mantequilla.
3. Pagbalhin sa manok ngadto sa usa ka linuto sa kalaha o ibalhin kini ngadto sa usa ka plato kon ikaw naggamit sa luwas nga hurnohan nga hurnohan.
4. Pagdugang og mga uhong sa kaldero ug paglukso sulod sa pipila ka mga minuto, hangtud nga gamay nga browned; Kuhaa ug kutsara ang mga piraso sa manok.
5. Ibutang ang pinutol nga mga kasingkasing nga artichoke sa mga piraso sa manok.
6. Idugang ang harina ngadto sa nabilin nga mantekilya sa kaldero ug pukpoka kini. Idugang ang sabaw ug magluto, pagpalihok, hangtud matig-a. Kung ang skillet mao ang baking dish, ibutang ang manok, artichokes, ug mga uhong balik sa skillet. Kon magluto sa usa ka linuto sa kalaha, ibutang ang sarsa sa ibabaw sa manok, artichokes, ug mga uhong.

1. Pagluto sulod sa mga 45 ka minuto. *

Nag-alagad 4.

* Kon gamay ang dughan sa imong manok, o kung gigamit nimo ang nipis nga mga cutlet, ang potahe gamay ra ang panahon. Kung dili ka sigurado, susiha ang temperatura sa usa ka instant-read nga thermometer sa pagkaon. Kinahanglang lutoon ang manok sa usa ka temperatura nga labing menos 165 ° F (74 ° C).

Mga Tip sa Eksperto

• Uban sa Baked nga Baked: I-init ang hudno sa 350 F (180 C / Gas 4). Prick 4 maayong pagkaluto nga patatas sa nagkalainlaing mga lugar nga may usa ka kakha. Ibutang kini sa oven ug pagluto sulod sa 20 minutos samtang ang manok mao ang browning. Idugang ang manok ug artichoke nga pinggan sa oven uban sa mga patatas ug ipadayon ang pagluto alang sa mga 45 minutos, o hangtud nga ang mga patatas malomo.
• Akong nakita nga ang dughan sa manok nga anaa sa mga merkado kasagaran 8 hangtud 10 ounces ang matag usa, nga mas dako kay sa giisip nga usa ka standard nga 3 ngadto sa 4 onsa nga "gitas-on sa pag-alagad" sa manok. Ang usa ka dako nga dughan nga manok dali mahimong duha ka bahin. Kung ang dughan sa imong manok daku kaayo o baga kaayo, hunahunaa ang pag-iisdik niini nga pahigda aron paghimo sa duha ka mga panapton nga parehas.