Ang dughan nga walay manok nga dahon nga sinudlan nga kolado itanom sa ibabaw sa imong paborito nga sarsa nga barbekyu, bacon, ug pepper jack cheese.
Kini usa ka lamian ug yano nga resipe, ug sigurado nga palihug! Pag-alagad niini nga manok sa humay ug usa ka itoy nga lunhaw nga salad , o uban sa salad sa patatas ug luto nga mga liso .
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 4 ka piraso nga bacon
- 1 ka kutsara nga lana sa oliba
- 1 ka kutsara nga mantikilya
- 1/2 clove nga ahos
- 4 boneless, walay panit nga manok dughan (halves)
- 4 ka kutsara ang tanan nga katuyoan nga harina
- Pagtilaw sa asin
- Black pepper sa pagtilaw
- Chili powder nga makatilaw
- 4 ka kutsara nga barbecue sauce (baga)
- 4 mga hiwa nga pepper cheese jack
- Gidibuho: Giputol ang lab-as nga cilantro
Unsaon sa Paghimo Niini
- Paggiok og usa ka linuto sa kalaha ug ibutang. Init ang hurno sa 375 F.
- Fry o magaluto * ang bacon hangtud nga hapit muputok. Kuhaa sa mga tualya nga papel aron mahubas. Magluto sa bacon sa adlaw sa dili pa ug magpa-refrigerate bisan sa dali nga pangandam nga panahon.
- Hugasi ang manok ug patulo nga uga. Ibutang ang usa ka dughan nga dughan tunga tunga sa mga panid sa plastik nga bungkos ug libra ngadto sa uniporme nga gibag-on nga mga 1/4 ngadto sa 1/2 pulgada. Balika ang nahibilin nga dughan nga dughan. Paghugpong sa harina aron maayo ang pagsul-ob.
- Sa usa ka dako nga panakot sa kainit sa kainit, matunaw ang mantekilya uban sa lana sa oliba. Idugang ang diyas sa katunga, nga nagkutaw sa mantequilla nga mantikilya. Kuhaa ang mga ahos ug isalikway human sa mga 30 ka segundo.
- Idugang ang manok sa skillet ug magluto alang sa mga 5 minutos sa matag kilid, hangtud nga ang kolado lutoon. Kini kinahanglan nga magparehistro 165 F sa instant read thermometer.
- Ibutang ang mga dughan sa manok sa pan nga linuto sa kalaha. Ipakatap ang 1 ka kutsara nga baga nga barbecue nga salsahan sa matag dughan nga half half. Ibabaw sa usa ka ad-ad o duha ka bacon. Guntinga ang mga hiwa sa bacon sa katunga sa pagtabon sa manok. Ibabaw ang bacon nga may usa ka slice of pepper jack cheese.
- Pagalona ang manok sulod sa 5 ngadto sa 6 ka minuto, hangtud nga ang keso matunaw.
- Isablig sa cilantro sa dili pa mag-alagad, kon gusto.
* Baked Bacon : Linya sa usa ka dako nga linuto sa kalaha o pan nga adunay foil. Ibutang ang usa ka cooling o broiling nga gunitanan sa pan. Ipahimutang ang mga hiwa sa bacon sa gulong. Magaluto sa 375 ° sulod sa mga 25 ngadto sa 30 ka minutos, o hangtud nga ang bacon ingon ka malipayon kon gusto nimo.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 1603 |
| Total Fat | 94 g |
| Tulas nga Tambok | 31 g |
| Unsaturated Fat | 37 g |
| Cholesterol | 468 mg |
| Sodium | 1,325 mg |
| Carbohydrates | 34 g |
| Pagkaon sa Fiber | 3 g |
| Protein | 147 g |