Ang salad sa manok usa sa akong paborito nga mga paniudto sa paniudto, ug ako kanunay nga naghimo sa usa ka salad sa manok sa diha nga kami nagpaabut sa hapon sa kompaniya. Samtang ang dughan nga bag-o nga manok naghimo sa usa ka talagsaon nga salad sa manok, ang usa ka rotisserie nga manok gikan sa imong lokal nga merkado usa ka hingpit nga dalawaton nga paagi, ug kini makatilaw sama ka maayo. O gamiton ang giasal nga dughan sa turkey sa salad.
Kini nga manok nga salad nagkinahanglan sa sobrang lab-as nga lami sa sinangag nga karne sa dughan nga manok , usa ka gamay nga lemon nga duga sa mayonnaise, ug mga lab-as nga tinadtad nga mga utanon. Pag-alagad niining nindot nga salad sa manok sa sandwich o sa lettuce nga mga tasa alang sa usa ka lamian nga paniudto o kahayag nga panihapon. Gihigugma ko kini nga manok nga salad sa toasted buns nga may mga hiwa sa lettuce ug tomato, ug kasagaran akong gihatagan og mga sandwich nga adunay usa ka kilid nga French fries o potato chips.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 3 ngadto sa 4 nga dughan nga dughan, walay boneless, panit nga gikuha
- asin ug bag-o nga itom nga pepper
- 1/2 to 3/4 cup mayonnaise
- 1 teaspoon nga tinadtad nga presko nga parsley
- 2 teaspoons nga tinadtad nga presko nga chives
- 1 teaspoon nga tinadtad nga lab-as nga dill o mga 1/4 ka teaspoons nga gipauga nga dill sagbot
- 1 1/2 teaspoons nga tinadtad nga lab-as nga oregano o basil, o mga 1/2 nga kutsarita nga uga
- 3 ka teaspoons lab-as nga lemon juice
Unsaon sa Paghimo Niini
Pagsunud sa pan nga linuto sa pan uban ang nonstick foil o spray foil nga walay spray sa pagluto. Init ang hurno sa 400 F (200 C / Gas 6).
Arrange ang mga dughan sa manok sa pan nga linuto sa kalaha ug isablig ang asin ug bag-ong itom nga pepper. Pagluto sulod sa mga 15 minutos. Pabalikon ug ipadayon ang pagluto sulod sa 15 ngadto sa 20 minutos, o hangtud nga ang manok hingpit nga lutoon apan dili sobra ang pagkaluto. Ang labing luwas nga temperatura sa manok mao ang 165 ° (73.9 ° C).
Kuhaa ang manok gikan sa hurno ug pabugnawa kini. Sa diha nga ang manok mao ang bugnaw igo sa pagdumala, dice o chop kini ngadto sa gagmay nga mga piraso.
Gabunon ang 1/2 nga kopa sa mayonnaise nga adunay mga utanon ug lemon juice. Pagdibuho ang mayonnaise nga sagol sa tinadtad nga manok ug dugangi ang dugang nga mayonesa, kung gikinahanglan, aron makatilaw. Pag-agas sa asin ug pepper, aron makatilaw.
Pag-alagad sa chicken salad sa sandwiches o sa lettuce o mixed greens nga avocado slices o sliced fresh tomatoes. Pagdugang og mga chips o French fries alang sa usa ka makatagbaw nga paniudto o sayon nga hapon nga panihapon.
Nag-alagad 4 hangtud 6.
Mga Sugyot ug mga Pagbag-o
- Idugang ang mga 1/4 nga tasa sa sliced celery ug / o pipila ka kutsara nga maayo nga tinadtad nga tam-is o pula nga sibuyas.
- Chicken Salad Pecans - Pagdugang 1/2 nga kopa sa tinadtad nga pecans sa sinagol nga manok salad.
- Himoa kini nga salad nga tinadtad nga sinangag nga turkey sa dughan .
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 753 |
| Total Fat | 52 g |
| Tulas nga Tambok | 12 g |
| Unsaturated Fat | 18 g |
| Cholesterol | 219 mg |
| Sodium | 394 mg |
| Carbohydrates | 1 g |
| Pagkaon sa Fiber | 0 g |
| Protein | 66 g |