Cajun Grilled Salmon

Kini nga Cajun Grilled Salmon Recipe naghatag sa usa sa atong paborito nga isda nga usa ka gamay nga kainit ug daghang lami. Kini nga salmon mahimo nga usa ka pangunang atraksiyon o gigamit sa tacos. Kini ang resipe alang kanimo kon imong gihigugma ang mga panimpla sa Cajun!

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 4 6-ounce salmon fillet o 2 6-ouce salmon steak
• 1 1/2 ka teaspoon nga asin sa dagat
• 2 teaspoons nga paprika
• 1 ka kutsarita nga itom nga paminta
• 1 1/2 ka kutsaritang ahos nga powder
• 1 ka kutsarita nga sibuyas nga sibuyas
• 1 teaspoon nga uga nga oregano
• 1 teaspoon nga uga nga thyme
• 1/2 teaspoon nga cayenne, gamita ang imong gusto

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Pagsagol sa mga sangkap sa panimpla sa usa ka gamay nga panaksan, nga maayo ang pagsagol. Ibutang ang mga salida sa salmon sa usa ka dako nga plato o sa usa ka linuto sa kalaha mao. Guntinga ang panimpla sa Cajun, turno ug panahon sa pikas bahin. Tabuni ang plastic wrap ug refrigerate sulod sa 30 minutos ngadto sa 2 ka oras.

2. Preheat grill alang sa medium-kainit. Ang oil grill maayong pagkapulpog sa taas nga oil point sa aso, gipilo nga tualya sa papel ug dagkong mga siping sa pagluto sa gawas. Himoa nga labing menos tulo ka mga agi tabok sa mga grates.

Kini makamugna sa usa ka non-stick nga nawong aron ang isda dili madaut sa mga grates ug maguba.

3. Kuhaa ang salmon gikan sa pinggan ug ibutang sa grill. Pag-ihaw sa salmon fillets nga mga 4 ngadto sa 5 ka minutos matag kilid alang sa mga fillet, 6-8 ka minuto alang sa mga steak sa salmon. Pagbantay pag-ayo ug malumo sa paglabay sa isda. Gisugyot ko nga gamiton ang duha ka metal spatulas alang niini nga proseso. Kuhaa ang makausa nga internal nga temperatura sa kinabag-an nga bahin sa isda abot sa 145 degrees F.

4. Ang mga steak sa salmon lagmit adunay usa ka dako nga bahin sa bukog diha mismo sa tunga. Sa higayon nga lutoon, ibutang ang mga isda ngadto sa dako nga pagputol ug ibutang sulod sa 2-3 ka minutos. Kon pag-alagad sa bug-os, gamita ang usa ka gamay nga parisan sa kumpay ug pagkuha sa piraso sa bukog. Kuhaa ang bisan unsang gagmay nga mga bukog nga nahibilin ug mag-alagad.

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	344
Total Fat	18 g
Tulas nga Tambok	3 g
Unsaturated Fat	6 g
Cholesterol	114 mg
Sodium	974 mg
Carbohydrates	3 g
Pagkaon sa Fiber	1 g
Protein	41 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)