Kini nga mga pormag donut ginagisi sa kahingpitan ug gipasinaw sa usa ka talagsaong chocolate icing! Mahimo nimo gamiton ang daghang mga icing flavor alang sa usa ka makalingaw nga mix.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- Ang 1/2 nga tasa misanay nga gatas
- 1/2 nga tasa nga tubig
- 2 ka kutsara nga mantikilya
- 1
- itlog (gikulata)
- 1/3 nga tasa nga asukar
- 3 ka tasa nga harina sa tanan nga katuyoan
- 1 ka asin nga asin
- 2 teaspoons
- aktibo nga uga nga lebadura
- Oil for deep-frying (igo sa pagtabon sa mga donut)
- Alang sa Chocolate Glaze:
- 2 ka kutsara nga mantikilya
- 2 ka kutsara nga cocoa
- 3 ka kutsarang init nga tubig
- 1 1/2 nga mga tasa nga powdered sugar
- 1/2 teaspoon vanilla extract
Unsaon sa Paghimo Niini
- Pagdugang og mga sangkap sa machine sa pan. Sa pagtapos sa pag-ikyas, tabuni ang kaldero gamit ang plastic wrap ug ibalhin ngadto sa refrigerator. (O, ibalhin ang sagol sa usa ka gaan nga gasa)
- Pag-ayo sa tibuok gabii.
- Kuhaa ang minasa ngadto sa usa ka lightly floured nga nawong ug palagputon ngadto sa mga 1/2-pulgada nga baga.
- Guntinga ang mga pormag donut o porma nga mga guhit ngadto sa mga knot o mga porma sa cruller. Tabuni ug himoa nga mabanhaw sa mga 1 ka oras.
- Fry sa lana sa 360 F hangtud sa kahayag ug browned. Glaze uban ang mosunod nga chocolate icing o gamiton ang imong paboritong icing.
Chocolate o Vanilla Glaze
- Matunaw ang mantekilya sa gamay nga saucepan sa ubos nga kainit; Idugang ang kakaw ug tubig.
- Pag-agas kanunay hangtud nga ang humok nga baga.
- Kuhaa gikan sa kainit; anam-anam nga magdugang og powdered sugar ug vanilla; Pukpok sa usa ka whisk hangtud nga hapsay.
- Pagdugang og dugang nga init nga tubig, 1/2 ka kutsarita sa usa ka panahon, hangtud nga mag-usab ang pagkaporma.
- Alang sa vanilla glaze, palayasa ang kakaw ug dugangi ang 1 1/2 teaspoons vanilla.