Banh Mi uban sa Cilantro Lamb Meatballs

Kining resipe spin sa usa ka banh mi sandwich naglatid og mga herbaceous lambs meatballs, sriracha, kewpie mayo, mga utanon ug mga utanon nga pang-pickled. Dili ka mokaon ug karne ? Sulayi ang paggamit sa usa ka humok nga itlog nga itlog o usa ka pan fried tofu.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• Alang sa Meatballs sa Kambal:
• 1 lb. yuta nga kordero
• 1 tbsp. matahum nga tinadtad nga sibuyas
• 2 tbsp. tinadtad nga cilantro
• 1/4 tsp. asin
• 1/4 tbsp. yuta lemongrass
• 1/4 tbsp. tinadtad nga ginger
• 1 itlog
• 3 tbsp. mga mumho sa pan
• 2 tbsp. tanan nga harina nga katuyoan
• 2 tbsp. lana alang sa pagprito
• Alang sa mga Nanguha nga mga Utanon:
• 6 mga hiwa sa pepino
• 1 radish, giputol ngadto sa mga matchsticks
• 1 ka bata nga karot nga gisudlan sa mga matchsticks
• 1 tbsp. ricewine nga suka
• 1 pinch sugar
• Alang sa Matag Usa sa Mga Sandwich:
• 1 5 "tipik sa pranses nga tinapay
• 1 tbsp. kewpie mayo
• 1/4 tbsp. sriracha
• 3-5 nga meatballs depende kon unsa ka dako ang imong baguette
• pipila ka mga mint dahon
• ang tanan nga mga pickled utanon
• pipila ka mga hiwa sa mga gipanguha nga jalapeno
• 1 tbsp. Mga dahon sa cilantro

Unsaon sa Paghimo Niini

-Lambon nga Meatballs-

1. Preheat hudno sa 400 F.
2. Sa kasamtangan, Sa usa ka dako nga panaksan, isagol ang nating karnero nga may tinadtad nga sibuyas, cilantro, asin, lemongrass, gahi, itlog ug mga mumho sa pan.
3. Sa diha nga ang tanan nga mga sangkap nga gilakip, sa pagkuha sa mga 1.5 tbsp sa mga sinag nga nating carnero ug roll ngadto sa gagmay nga mga bola.
4. Sa diha nga ang tanan mapalong, idugang ang lana sa usa ka kordon nga puthaw ug ibalik ang kainit sa medium-high. Guntinga ang matag meatball sa harina ug dugangan ang init nga lana - nga ang pagtugot sa mga bola sa bola sa matag kilid.

1. Sa higayon nga sila adunay usa ka kolor sa kanila, ibutang sa usa ka greased linuto sa kalaha Sheet ug magaluto alang sa mga 20 minutos o hangtud nga ang center dili na pink.

-Kay Ang Naughan nga mga Utanon-

1. Sa usa ka gamay nga panaksan, itugyan ang cucumber, radish, usa ka karot nga adunay suka nga suka ug asukar. Himoa nga molingkod sulod sa labing menos 10 minutos sa dili pa gamiton sa sandwich.

-Para sa Matag Usa sa Mga Sandwich-

1. Guntinga ang bukas nga tinapay sa pranses ug ibutang ang sulod sa ligaw nga mayo ug sriracha. Pagdugang og mint, mga bola sa bola nga mais, mga prutas nga gulay, jalapeño, ug cilantro. Pag-alagad gilayon o pag-wrap sa hugut sa papel sa berdugo ug sa refrigerate.