Ang Bacon nga sinugba nga manok mao ang usa sa akong mga resipe alang sa nahulog nga mga panahon nga dili nako mahunahuna ang bisan unsa nga gusto nakong magluto. Ang usa ka dako nga dughan (16 ounces) mopakaon og duha apan dugay nga magluto aron ako mangita og gamay nga 8 ka onsa nga mga dughan. Sa laing bahin, duha ka dako nga dughan ang magpakaon sa duha ug maghimo og duha ka sandwich alang sa paniudto sa sunod nga adlaw. Kadtong nimo nga nagsunod niini nga site nakahibalo nga naglibut na ako mahitungod sa pagluto sa makausa ug sa pagkaon sa makadaghang higayon - sa akong hunahuna kini makahatag og dako nga pagsabut alang sa usa o duha ka tawo nga mga panimalay. Kini nga resipe nagsagol sa mga lami sa manok, bacon, ug mga utanon aron makahimo sa usa ka makatagbaw nga pagkaon. (Mas dagko nga hulagway.) Nag-alagad 2.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 2 mga dughan sa manok (8 ounce, buto-in; ang panit gikuha ug gilabay)
- 4 ka piraso nga bacon
- 1 ka kutsarita
- maayong mga tanom (o herbes de Provence o Italian herb mix)
- asin sa pagtilaw
- itom nga paminta sa pagtilaw
Unsaon sa Paghimo Niini
1. Heat hurno sa 375 F ug linya usa ka linuto sa kalaha nga adunay foil.
2. Kuhaa ang panit gikan sa dughan.
3. Isablig ang mga dughan nga adunay asin ug paminta ug sagol nga damo .
4. Pagbutang og duha ka piraso sa bacon sa matag dughan aron pagtabon ug pagluto sulod sa 40 ka minutos o hangtud nga ang internal nga temperatura sa suso 155 grado. (Kon ang bacon wala pa nahuman, ang mga dughan sa duha ka minutos.) Suliti uban sa foil ug pahulay sulod sa 10 minutos.
5. Pagputol sa bacon ngadto sa mga piraso.
Kuhaa ang dughan gikan sa bukog ug tipaka sa lugas. Isablig sa mga piraso sa bacon.
* Mubo nga sulat: Mahimo mong gamiton ang walay bukol nga dughan , apan ang dughan-dughan naghupot sa karne ibabaw sa tambok nga naghubad gikan sa dughan ug bacon aron ang dughan dili kaayo tambok. Kini makatabang usab sa palami.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 301 |
| Total Fat | 18 g |
| Tulas nga Tambok | 5 g |
| Unsaturated Fat | 7 g |
| Cholesterol | 103 mg |
| Sodium | 365 mg |
| Carbohydrates | 0 g |
| Pagkaon sa Fiber | 0 g |
| Protein | 33 g |