Argentinian nga Italyano nga Estilo Milanesa Napolitana Recipe

Ang Milanesa napolitana usa ka kalainan sa tinapay nga pinirito nga tinapay nga gitawag ug milanesa nga popular sa Argentina ug Uruguay. Ang Milanesa usa ka Napolitana wala maggikan sa Milan o Naples; gituohan nga naimbento sa katuigang 1940 sa usa ka restawran sa Buenos Aires nga gitawag nga "Nápoli".

Ang Milanesa napolitana susama sa veal parmesan, apan sa South American nga mga paghikap. Human ang pan nga gibug-os ug gipulbos, kini gipaibabaw sa usa ka slice of ham, tomato sauce, ug nangatunaw nga keso sa mozzarella, ug nagsilbi nga french fries. Ang mga tyempo naghimo og mga dagko nga sandwich, ilabi na kon giparis sa usa ka humok apan lagsik nga linukot.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 4 thinly sliced ​​skillet steak, sama sa top round
• 3 ka itlog
• 1 teaspoon oregano
• Salt ug pepper sa pagtilaw
• 2 ka tasa nga bag-ong mga mumho sa pan
• 1/4 ka tasang grano sa parmesan nga keso
• 2 ka cloves nga ahos, maayong pagkadunot
• 1/3 copa nga lana sa olibo o lana sa utanon
• 1/2 nga tasa nga tomato sauce
• 4 sliced ​​sa deli ham
• 1 tasa grated Mozzarella keso
• 1 teaspoon nga panamit sa Italyano o oregano

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Ibutang ang mga itlog sa usa ka mabaw nga panaksan o kutsara, ug itusok kini uban sa oregano ug sa pipila ka asin ug pepper.
2. Pagpalihok sa keso sa parmesan ug ahos ngadto sa mga mumho sa tinapay ug ibutang kini sa laing mabaw nga kaldero.
3. Ituslob una ang mga steak sa itlog nga sinagol, unya sa mga mumho sa tinapay, maayo ang pagkaligo niini sa mga mumho.
4. Pag-init sa lana sa oliba sa usa ka bug-at nga skillet, ug magluto og mga steak sulod sa pipila ka mga minuto sa matag kilid, hangtud nga bulawan nga brown ug gahi. Paghugas sa mga steak sa mga tualya nga papel.

1. Ibutang ang mga steak sa usa ka linuto sa kalaha. I-on ang oven broiler. Ibabaw sa matag steak sa usa ka ad-ad sa ham, 2-3 tablespoons tomato salsahan, ug 1/4 tasa grated Mozzarella keso. Isablig ang panamit nga Italyano sa keso ug ibutang ang mga steak ubos sa broiler hangtud nga ang keso matunaw.
2. Pag-alagad sa mainiton, uban sa mga fries.

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	1114
Total Fat	52 g
Tulas nga Tambok	16 g
Unsaturated Fat	26 g
Cholesterol	409 mg
Sodium	1,210 mg
Carbohydrates	54 g
Pagkaon sa Fiber	4 g
Protein	103 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)