Apple Clafouti Recipe

Kini nga apple clafouti nga resipe, nahibal-an usab isip clafouti aux pommes, usa ka homa nga bersyon sa usa ka tradisyonal nga puffed French custard cake. Ang klasikal nga kombinasyon sa mga mansanas, lemon, ug cinnamon naghimo sa usa ka makalipay nga makaon nga pagkaon.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 1 ka kutsarang hinay-hinay nga mantikilya
• 1 tasa tibuok gatas
• 1/4 nga tasa nga bug-at nga cream
• 2/3 nga tasa sa tibuok-nga katuyoan nga harina
• 3 ka dako nga itlog
• 1/4 nga tasa granulated sugar
• 2 teaspoons vanilla extract
• 1 teaspoon nga grated lemon zest
• 1/2 ka kutsaritang yuta nga kaningag
• 1/4 ka asin nga asin
• 4 ka tasang hiniwa nga matam-is nga tusok nga mansanas
• 1 ka kutsara nga confectioners 'sugar (powdered)

Unsaon sa Paghimo Niini

Pag-init og hurno sa 350F. Ang mantikilya usa ka 9-pulgada sa 9-inch square nga pan nga linuto sa kalaha o sa usa ka 9-pulgada nga lut-anan nga pie nga naglibot sa mahumok nga mantekilya.

Sa usa ka dako nga panaksan, isagol ang gatas, cream, harina, itlog, asukar, vanilla extract, lemon zest, cinnamon, ug asin hangtud nga kini mahimong usa ka hapsay, manipis nga batter. Ipakatap ang 3/4 nga tasa sa batter ngadto sa ubos sa giandam nga linuto sa kalaha ug lutoon kini sulod sa 2-4 ka minuto. Bantayi ang batter sa pag-ayo ug kuhaa kini sa dili pa kini magluto sa hingpit.

Kinahanglan lamang kini magsugod sa pagpakatap ug pag-set kon kini makuha gikan sa hurnohan.

Pagbalhin sa pinggan ngadto sa usa ka init nga nawong ug pag-andam sa mga mansanas sa panig-ingnan sa fan ibabaw sa mainit nga batter. Ibubo ang nabilin nga batter sa ibabaw sa mga mansanas ug magaluto alang sa 35-40 ka minuto, hangtud nga ang usa ka kutsilyo nga gisulod sa sentro mogawas nga limpyo.

Isablig ang asukal sa mga confectioner sa natapos nga clafouti ug ipainit kini.

Kini nga resipe sa clafouti nga mansanas naghimo sa 8 ka pagkaon.

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	215
Total Fat	10 g
Tulas nga Tambok	5 g
Unsaturated Fat	3 g
Cholesterol	128 mg
Sodium	236 mg
Carbohydrates	26 g
Pagkaon sa Fiber	3 g
Protein	6 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)