Ang Turtle Candies usa ka chocolate shop classic nga kahibulong nga sayon buhaton sa balay. Nagkinahanglan ka lamang og tulo ka mga sangkap aron sa paghimo pag-usab sa pamilyar nga pecan, caramel, ug chocolate treats. Adunay daghan nga nagkalainlain nga mga paagi sa paghimo niini-ang uban nga mga tawo naghimo kanila nga patties, samtang ang uban ganahan nga mohimo sa mas literal nga porma sa bao. Sa katapusan, ang paagi sa paghimo ka niini anaa kanimo. Ang importante nga bahin ug ang butang nga naghimo kanila nga usa ka bao mao ang kombinasyon sa chocolate, pecans, ug caramel.
Sa pag-abot sa karamelo, ang gipalit nga gipamalit mahimo nga labing kusog ug labing sayon, apan kutob sa pagtilaw, gipalabi namo kanunay ang hinimo sa balay kon posible. Kasagaran dili kita maghimo og bag-ong batch nga caramel para lamang sa mga pawikan, apan kon kita naghimo sa caramel ug adunay pipila nga nahibilin, ang mga pawikan mao ang hingpit nga paggamit niini! Sulayi kini nga resipe alang sa humok nga mga caramel ug tan-awa kon dili kini magdala sa imong mga pawikan sa ibabaw!
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 12 ka onsa
- soft caramels (homemade o gipalit nga tindahan)
- 6 ounces
- pecans (halves, toasted)
- 8 ounces nga chocolate (
- semi-matam-is , maayo ang chips)
Unsaon sa Paghimo Niini
- Pag-andam og cookie sheet pinaagi sa pagtabon niini sa aluminum foil o pergamino, ug pag-spray sa foil o parchment uban sa spray sa nonstick cooking.
- Ipahimutang ang mga pecan sa mga pungpong sa 4 uban sa matag pecan nga nagtudlo sa laing direksyon (sama sa mga bitiis sa turtle). Dugang pa, mahimo nimong ihulog kini sa gagmay nga mga pungpong sa pan nga lutoon.
- Unwrap ang mga karamelo kung ibutang kini ug ibutang kini sa usa ka panaksan nga luwas sa microwave. Kon sila matig-a kaayo, idugang ang usa ka kutsarang tubig aron ang katapusan nga produkto mahimong mas humok. Ang microwave niini hangtud nga matunaw, makadasig sa matag 30 ka segundo.
- Tugoti ang caramel nga pabugnawon ang gamay, mao nga dili kini mainiton, dayon gamiton ang usa ka kutsara o usa ka gamay nga kutsara nga kendi aron i-drop ang usa ka kutsara nga caramel sa matag cluster nga pecan. Gituyo kini nga mahimong usa ka rustikong kendi, busa ayaw kabalaka sa pagtago sa mga pawikan o mahitungod sa pagbutang sa pipila ka mga pecan nga nag-agi.
- Matunaw ang chocolate chips sa microwave o sa usa ka double boiler. Ang kutsara nga natunaw nga chocolate sa ibabaw sa caramel layer, pagpahid sa pipila ka mga drip sa mga kilid, ug pag-ukod niini aron kini maglakip sa tumoy sa caramel sa hingpit.
- Ibutang ang linuto sa kalaha sa mga kendi sa refrigerator aron bug-os nga ibutang ang chocolate ug caramel, sa labing menos 30 minutos. Alang sa pinakamaayo nga lami ug teyp, mag-alagad sa mga pawikan sa temperatura sa lawak. Ang mga ekipo mahimong tipigan sa usa ka lalom nga sudlanan diha sa refrigerator o sa temperatura sa lawak nga temperatura sulod sa duha ka semana.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 159 |
| Total Fat | 10 g |
| Tulas nga Tambok | 3 g |
| Unsaturated Fat | 4 g |
| Cholesterol | 1 mg |
| Sodium | 37 mg |
| Carbohydrates | 16 g |
| Pagkaon sa Fiber | 2 g |
| Protein | 2 g |