Cream nga Keso nga Mga Cook Gamit ang Pagpuno sa Jam

Ang mga crescent cookies sa jam, nga adunay keso sa cream, asukar, sour cream, mantikilya, ug ang imong gipili nga prutas nagapreserba. Mahimo nimo gamiton ang usa ka processor nga pagkaon aron masagol ang harina nga gisagol sa cream cheese ug mantikilya ug isagol ang sour cream sa usa ka fork.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 2 1/2 ka tasa nga harina sa tanan nga katuyoan
• 1/4 tasa nga asukar
• Pinch salt
• 1 ka pakete (8 ounce) cream cheese
• 1 tasa nga mantikilya
• 2 tablespoons sour cream
• Gipreserba ang 1/2 ngadto sa 3/4 nga prutas

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Diha sa usa ka dako nga panaksan, isagol ang harina, asukal, ug asin. Uban sa pastry blender o 2 forks, guntinga ang cream cheese ug mantikilya. Padayon sa pag-blending sa mga sagol hangtud nga ang sagol sama sa pagkaon.
2. Uban sa usa ka kakha, pagpalihok sa sour cream hangtud nga pastry lang naghupot sa tingub.
3. Giporma ang pastry ngadto sa bola; Pag-wrap uban sa waxed paper ug refrigerate sulod sa usa ka oras.
4. Preheat hurno sa 325 F.
5. Paghimo og usa ka linukot nga papel nga adunay papel nga pergamino.
6. Bahina ang minasa. Padayon ang nahabilin nga minasa nga naluto samtang nagtrabaho ka sa usa ka bahin sa matag higayon.

1. Diha sa usa ka floured surface roll dough nga bahin ngadto sa 10-inch square. Uban sa dako nga 3-pulgada nga mga cookie cutter, giputol ang mga round. Ibutang ang mga 1/2 nga teaspoon nga imong gipili nga mapreserbar sa sentro sa matag hugna. Mokatawa sa ngilit sa minasa uban sa usa ka gamay nga tubig; pil-as nga minasa sa pagpreserbar, aron sa paghimo sa usa ka puno nga crescent cookies.
2. Uban sa usa ka tinidor nga gituslob sa harina, pakudlit ang mga sulud aron mapatik.
3. Gamita ang usa ka tinidor aron ibutang sa ubos ang lugas.
4. Ibutang ang mga cookies sa greased baking sheets ug balik sa nahibilin nga bahin sa minasa.
5. Pagluto sulod sa 18 ngadto sa 20 minutos, o hangtud nga bulawan nga brown.
6. Kuhaa ang mga cookies sa mga racks aron mobugnaw.
7. Naghimo og mga 3 dosena nga mga cookies.

Mga Tip sa Eksperto

Ang pipila sa pagpuno matibulaag, mao nga siguraduhaan nga mag-linya ka sa mga linuto sa pan uban ang parchment o nonstick foil. O hulma ug lutoa ang mga cookies nga ingon niini nga puno sa kolache cookies aron magpadayon sa pagtulo.

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	111
Total Fat	9 g
Tulas nga Tambok	5 g
Unsaturated Fat	3 g
Cholesterol	20 mg
Sodium	154 mg
Carbohydrates	8 g
Pagkaon sa Fiber	1 g
Protein	1 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)