Kining komon nga icing gigamit una alang sa dekorasyon tungod kay kini maayo nga gigamit sa paglabay sa panahon. Kini teknikal nga makaon apan kini dili kaayo tasty aron kaonon, ilabi na kung kini adunay daghang pangkolor nga pagkaon niini. Gipahid kini sulod sa duha ka oras, ug sa paglabay sa panahon nahimong lisud kaayo. Kini hingpit alang sa mga skulls sa asukar tungod kay mahimo nimo kini nga kolor, kini molungtad sulod sa mga katuigan ug mahimo pa nimo kini gamiton nga usa ka "papilit" aron idugang ang mga balhibo ug uban pang mga dekorasyon. Kinahanglan nimo nga makit-an ang kadaghanan sa mga sangkap sa imong grocery store, apan tingali kinahanglan ka makakita og cake supply store alang sa pagpinta sa pangkolor nga pagkaon ug meringue powder. Kini dali usab nga gi-order online gikan sa nagkalain-laing mga suppliers. Gipili nako nga gamiton kining Meringue Powder ug kining Paste Food Colours (nga makita duol sa ubos sa panid didto) apan mahimo nimong gamiton ang brand nga gusto nimo.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 2/3 tasa nga tubig
- 1/2 tasa nga meringue powder
- 2 lbs powdered sugar
- 2 tulo Dughan ang kolor sa pagkaon sa lainlaing kolor
Unsaon sa Paghimo Niini
Kinahanglan usab nimo:
- Usa ka electric stand mixer
- gitabon nga sudlanan
- gibutang nga mga tasa
- kahoy nga mga tong popsicle (opsyonal nga gamiton puli sa usa ka kutsara alang sa pagsagol sa mga kolor)
- pastry bag (usa alang sa matag kolor)
- dekorasyon nga tip (opsyonal)
Idugang ang tanan nga mga sangkap ngadto sa usa ka panaksan nga panagsagol ug isagol sa taas sulod sa usa ka minuto o duha, dayon pag-scrape sa mga kilid sa panaksan aron masiguro nga ang tanan isagol.
Sa dihang gisagol ang icing, ibutang kini sa usa ka sudlanan ug ibutang ang tabon aron kini mahumok. Tungod kay kini walay tambok sa sulod niini, ang Royal Icing magpahuyang.
Paggawas sa daghang mga disposable nga tasa nga gikinahanglan alang sa matag kolor. Kasagaran kami mogamit og 6 ngadto sa 8 nga mga kolor, apan mahimo nimo ang gikinahanglan o labaw pa niini. Bahina ang icing ngadto sa mga tasa nga parehas. Paggamit og usa ka kahoy nga sungkod o lain nga gamit aron sa pag-scoop sa pipila sa mga pagpintal sa mga kolor sa pagkaon ug pagpalihok kini ngadto sa icing. Ang usa ka gamay nga laki nga gamay nga gamay nga papel magamit sa usa ka mas gaan nga tono ug kinahanglan nimo ang tulo o upat ka kantidad nga sukod sa pea alang sa grabe nga kolor. Hingpit nga pagsagol ang icing hangtud nga wala'y mga streaks. Sa diha nga kini husto nga gisagol, kutsara o kiskis kini ngadto sa bag nga pastry. Maayo kini nga himoon sa duha ka tawo aron ang usa makahawid sa bag, ug ang usa mahimong makakuha sa icing. Hupti ang punto sa bag ug ibutang ang ibabaw nga bahin sa bag sa imong palibot. Dayon kutsara ang icing, ug ibira ang tumoy sa bag sa imong kamot. Nga magpabilin ang icing sa ubos duol sa tip. Tuploka ang tumoy sa bag diin ang icing mohunong, aron mapalayo ang hangin.
Balika ang sama nga proseso alang sa matag lain-laing mga kolor sa icing. Kon ikaw adunay labaw pa sa tulo ka mga tawo nga nagdayandayan, mahimo nimo nga piloon ang mga kolor ug adunay duha sa matag usa.
Kung ikaw andam na sa paggamit sa icing, snip sa tip sa bag nga pastry ug pilitin ang icing ngadto sa kalamay sa kalamay sa hinay-hinay pinaagi sa tip nga nag-atubang diretso sa kalabera. Ibutang ang dugang nga mga dekorasyon ngadto sa bag-o nga gigamit nga icing. Ang gawas nga kabhang sa pag-icing mamala sa mga 30 minutos ngadto sa usa ka oras.
Apan kinahanglan nimo nga tugotan ang hangtod 24 ka oras aron kini malig-on.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 464 |
| Total Fat | 1 g |
| Tulas nga Tambok | 0 g |
| Unsaturated Fat | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 232 mg |
| Carbohydrates | 117 g |
| Pagkaon sa Fiber | 3 g |
| Protein | 1 g |