Kining tasty nga mga liso sa estilo sa Texas naghimo sa usa ka maayo nga panakot nga kan-on alang sa usa ka barbecue o cookout o sa pag-alagad kanila uban sa bag-o nga nagluto cornbread wedges alang sa usa ka adlaw-adlaw nga kalan-on sa pamilya. Ang mga mansanas dili maayo sa coleslaw ug salad sa patatas . Ang yuta nga karne is browned sa bacon drippings, himoa kini nga usa ka kinasingkasing ug lami nga pagpili.
Uban o wala ang yuta nga karne, ang mga liso maoy usa ka dako nga pagpili alang sa usa ka gibitbit nga pagkaon sa baboy o kauban sa mga burger o mga steak. Ibutang ang mga liso sa hinay nga cooker ug dad-a kini ngadto sa party o potluck nga panihapon. Kini nga mga slow cooker beans usa ka sayon nga alternatibo.
Ang tinadtad nga pula o berde nga kampanilya nga lana maayo sa mga liso, ug ang resipe nagtawag sa mga liso sa kidney ug pinto nga mga liso, apan mahimo kini nga gamiton sa ubang matang sa mga liso. Ang kinaham nga dagkong mga hilaw nga liso, navy beans, itom nga liso, o gagmay nga pula nga liso maoy pipila sa daghang mga posibilidad. Tan-awa ang mga tip ug mga kalainan alang sa dugang mga ideya!
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 8 ka piraso nga bacon
- 1 mahimo (16 onsa) nga baboy ug mga liso
- 1 mahimo (16 onsa) nga pula nga kidney beans
- 1 mahimo (16 onsa) nga pinto nga mga liso
- 1 ka libra nga lean ground beef
- 1 tasa nga tinadtad nga sibuyas
- 1 1/2 ka kutsara nga ketchup
- 1 ka kutsara nga giandam nga mustasa
- 1 teaspoon nga sarsa sa Worcestershire
- 1/2 nga tasa nga brown sugar, o labaw pa, aron makatilaw
- 1/4 nga tasa granulated sugar
Unsaon sa Paghimo Niini
- Preheat ang oven ngadto sa 350 F (180 C / Gas 4).
- Sa usa ka dako nga kalan-on sa kainit nga kainit, tun-i ang bacon hangtud nga bag-o lang. Kuhaa kini sa mga tualya sa papel aron mahubas; gigahin.
- Kuhaa ang tanan gawas sa pipila ka kutsara nga mga drippings gikan sa skillet. Idugang ang yuta nga karne ug tinadtad nga sibuyas ug ibutang sa likod sa medium nga kainit. Magluto, magadukot ug magputol sa karne hangtud nga ang sibuyas malomo ug ang karne dili na puti.
- Hugasi ang mga lata nga beans sa usa ka colander ug patuman ang bugnaw nga tubig ibabaw niini aron mahugasan.
- Sa usa ka dako nga panaksan nagsagol ang yuta nga sinagol nga karne sa mga pinutol nga mga liso.
- Sa isa pa ka panaksan giapil ang ketchup, mustard, sarsa sa Worcestershire, ug ang brown ug granulated sugars; pag-ayo sa pag-mix. Ibubo sa ibabaw sa bean nga sagol ug pagpalihok sa pagsagol.
- Ang kutsara nga gisagol nga bean ngadto sa 2 1 / 2- to 3-quart baking dish. Isablig ang nahugno nga bacon sa ibabaw.
- Magaluto sa preheated oven alang sa mga 1 ka oras.
Mga Sugyot ug mga Pagbag-o
- Paghiusa sa mga liso uban ang nagkalainlaing mga matang uban sa lutoon nga mga liso. Paggamit og itom nga liso, dagkong mga liso sa amihanan, gagmay nga pula nga liso, itom nga mga mata nga mag, lima ka liso, o puti nga kidney beans.
- Ibalik ang ketchup nga sili sa chili o sarsa sa barbekyu.
- Idugang ang 1/2 nga kopa sa tinadtad nga green bell pepper o usa ka kombinasyon sa pula ug berdeng kampanilya nga paminta.
- Dobleha ang yuta nga karne alang sa usa ka kasingkasing nga puno nga itlog nga itlog.
- Idugang ang mga 1/2 ka libra nga baboy nga baboy o sausage sa karne sa yuta.
- Jazz ang mga beans uban sa 2 teaspoons sa chili powder ug mga 1/4 ngadto sa 1/2 ka kutsarita nga nahugno nga pula nga mga linupok o cayenne.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 1130 |
| Total Fat | 13 g |
| Tulas nga Tambok | 5 g |
| Unsaturated Fat | 4 g |
| Cholesterol | 70 mg |
| Sodium | 725 mg |
| Carbohydrates | 186 g |
| Pagkaon sa Fiber | 44 g |
| Protein | 73 g |