Ang walay biskwit nga cookies sayon kaayo nga himoon, ug usa ka talagsaong unang resipe aron ang imong mga anak magsugod sa kusina. Apan adunay pipila ka mga sekreto sa paghimo sa pinakamaayo nga mga biskwit. Sunda pag-ayo ang mga instruksiyon sa resipe ug gamita kini nga mga tip sa matag higayon nga sulayan nimo ang usa sa akong sayon nga mga resipe.
- Pagtigum sa tanan nga mga sangkap sa dili ka magsugod. Sa pagkatinuod, sukli ang tanan nga mga sangkap sa dili ka magsugod sa pagluto. Kini nga mga resipe magdungan sa pag-adto. Kon magdugang ka mga sangkap sa mga hot syrups ug nangatunaw nga mga panagsagol, dili nimo gustong mohunong aron sukdon ang sunod nga sangkap, tungod kay ang resipe mahimong madaut.
- Siguroha nga ang asukar bug-os nga matunaw kung ikaw ang pagpainit sa sarsa nga magsugod sa pipila niini nga mga resipe sa dili pa nimo dugangan ang mga tigpamubo (peanut butter, cereal, chocolate). Kadaghanan sa dili us aka biskwit nagsugod sa usa ka sugar syrup. Kung ang asukal dili hingpit nga matunaw, ang mga cookies mahimong maigo. Guntinga ang usa ka piraso sa syrup (mag-amping - kini init!) Sa metal nga kutsara ug tan-awon kini pag-ayo. Dili nimo makita ang bisan unsang kristal.
- Sa diha nga ang paghimo og mga syrup, ilabi na sa microwave, siguroha nga hugasan ang kutsara sa ilawom sa init kaayo nga tubig human sa matag higayon nga imong pukawon ang syrup. Ang mga kristal sa asukar diha sa kutsara mahimo nga magpaila sa mga kristal ngadto sa sinagol kung imong pukawon kini, ug ang tibuok nga butang mahimong makalusot, nga moresulta sa usa ka lugas nga lugas.
- Sunda ang mga instruksyon sa pagluto sa sulat. Matag higayon. Ang pipila niini nga mga resipe yano nga gisagol, dayon giporma, samtang ang uban gipainitan sa microwave o sa panaksan sa wala pa mausab. Siguroha nga ang mga sangkap matunaw sumala sa mga instruksyon sa dili ka magpadayon.
- Kon ang imong mga bata naghimo niini nga mga resipe, siguroha nga nakasabut sila sa kaluwasan sa pagkaon , kung unsaon pagdumala ang mainit nga panagsama, ug ang batakang kaluwasan sa kusina . Ug siguroha nga sila naggamit sa mga mainit nga mga pad ug wala, sa walay katapusan, pagtilap sa usa ka kutsara nga adunay init nga syrup o paggamit sa mga tudlo nga walay mga kutsilyo aron kuhaon ang kutsara o kutsilyo. Maayo kana nga paagi sa pagsunog sa imong kaugalingon.
- Gamita ang likod sa usa ka buttered nga kutsara o tasa sa tasa aron mapilit ang sagol sa pan kon maghimo ka og cookie cookie. Ang sagol nga mahimong kaayo sticky ug sagad init, busa ayaw gamita ang imong mga tudlo.
- Tipigi kini nga mga resipe, maayo ang pagkatabon, sa temperatura sa lawak. Kon ang mga biskwit o ang cookie nga timpla init kaayo, mahimo nimo kining ibutang sa fridge hangtud nga kini bugnaw, apan ang texture ug palami mas maayo kon kini kaonon sa temperatura sa lawak.