Kini nga mga chops chops usa ka simoy sa pag-andam ug pagluto nga may mga seasonings ug sour cream. Idugang ang mga uhong ngadto niining mga pork chops kung gusto nimo, o ibilin kini. Ang sour cream ug matam-is nga paprika gidugang sa pan juices aron makahimo og lami nga sour cream nga sarsa.
Pag-alagad sa mga chops uban sa mashed, linuto, o sinugba nga patatas, berde nga liso o broccoli, ug usa ka itik nga lunhaw nga salad.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 6 pork chops, mga 1/2 ka pulgada ang gibag-on
- kosher asin ug bag-o nga itom nga pepper
- 3 ka kutsara nga mantikilya
- 1 sibuyas, tinadtad
- 4 ounces nga ginunting nga uhong, opsyonal
- 1 ahos nga clove, minced
- 1 bay dahon
- 3/4 tasa nga sabaw nga manok o bouillon
- 1 tasa sour cream
- 2 teaspoons matam-is nga paprika
Unsaon sa Paghimo Niini
Isablig ang baboy nga chops lightly uban sa kosher asin ug sa bag-o nga yuta itom nga pepper; gigahin.
Sa usa ka kalan-on o saute pan, ipainit ang mantekilya sa kainit nga kainit. Idugang ang sibuyas ug magluto hangtud mahumok, mga 4 ka minuto. Idugang ang mga uhong, kon gamiton. Padayon sa pagluto hangtud nga ang mga sibuyas mga bulawan ug ang mga uhong malumo. Idugang ang minasa nga ahos ug pagluto, pagpalihok, sulod sa 1 ka minuto. Pagbalhin sa mga sibuyas ug ahos sa usa ka panaksan; gigahin.
Dugangi ang kainit sa medium-high ug idugang ang mga pork chops sa skillet. Ipangita ang mga chops sa brown sa duha ka kilid.
Ibubo ang bisan unsang sobra nga tambok, pagpakunhod sa kainit ngadto sa ubos, ug dayon dugangi ang linuto nga mga sibuyas ug ahos, dahon sa bay, ug ang sabaw sa manok aron kaonon sa mga browned chops. Pagtabon ug magluto sulod sa 1 ka oras, hangtud nga ang liso sa baboy malomo.
Pagbalhin sa mga chops ngadto sa usa ka mainit nga platter sa pag-alagad; padayon nga init.
Magluto sa pan juices sa taas nga kainit hangtud mabuhian sa usa ka bahin. Ubos nga init ug idugang ang sour cream ug paprika. Magluto hangtud nga init, pinaagi sa pagpadayon; Ayaw paglubog.
Ibubo ang sour cream nga salsahan sa mga pork chops.
Nag-alagad 4 hangtud 6.
Mga Basahon sa Magbabasa
"Maayo kaayo ang akong gihimo, mao nga gisunod ko kini, apan sa sunod higayon nga ako magbutang og daghang mga panahon sa mga pork chops ug siguradong magluto sila og kulang sa usa ka oras, tingali sama sa 35-40 min. naghimo lamang kini nga yummy! " JS
Mahimo Ka Usab
Simple nga Pork Chops Sa Mga Mansanas
Pork Chops Sa Mustard ug Apple Jelly Sauce
Ang Crockpot Pork Chops Supreme
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 574 |
| Total Fat | 37 g |
| Tulas nga Tambok | 15 g |
| Unsaturated Fat | 12 g |
| Cholesterol | 172 mg |
| Sodium | 312 mg |
| Carbohydrates | 13 g |
| Pagkaon sa Fiber | 2 g |
| Protein | 47 g |