Pipila ka mga dessert ang nagpaila sa selebrasyon nga sama sa cake. Kini nga batakang dairy-free nga puti nga cake nga resipe hingpit alang sa mga cake sa birthday , nga nagsilbi nga duha ka single layer nga cake o ingon nga usa ka layer cake nga adunay dairy-free frosting sa imong pagpili.
Ingon nga tubag sa usa ka star reviewer (kini dili usa ka star recipe!): Sa pagkatinuod, ang EGGS DILI DAIRY sangkap! Kung nagapangita ka ug usa ka dairy-free nga itlog-free nga resipe , sulayi ang pag-browse sa vegan cake recipes, dili mga dairy-free , sama niining Vegan Desserts Recipes o niining Vegan Cupcake Recipes . Good luck ug malipayon nga pagluto!
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 3 ka tasa nga harina sa tsa
- 2 tsp. linuto sa kalaha nga powder
- ¾ tsp. asin
- 1 ½ tasa nga soy margarine (dairy-free)
- 2 ¼ ka copa nga asukar (granulated)
- ¾ tsp. lunsay nga vanilla nga kinuha
- 1 tasa nga gatas nga almendras (unsweetened)
- 8 ka dako nga puti nga itlog
Unsaon sa Paghimo Niini
- Preheat ang hurno sa 350 F. Mahayag nga grease o lana 2 9 "round nga mga kalaha sa cake. Pag-linya sa mga lut-od sa mga kalaha uban sa papel nga parchment ug, sa makausa, sa mahait nga grasa o lana sa papel. Pag-abli sa pergamino ug sa mga kilid sa kalaha sa gaan nga harina ug i-tap ang mga kilid sa kalaha sa pag-uyog sa sobra. Paggahin.
- Sa usa ka medium-sized nga pagsagol nga panaksan, isagol ang harina, baking powder ug asin, ug ilain.
- Diha sa usa ka dako nga panaksan nga naggamit gamit ang usa ka electric mixer sa kamot o sa panaksan sa nagatindog nga mixer, gibunalan ang soy margarine ug 2 ka mga kopa sa asukar hangtud nga ang sagol mao ang kahayag ug mahumot, mga 4 minutos. Idugang ang vanilla, maayong pagkalagot aron makombinar. Uban sa mixer sa usa ka ubos nga tulin nga setting, sa pagdugang sa mga uga nga sagol sa pipila ka mga pagdugang, alternating sa almendras hangtud nga ang tanan nga mga uga nga sagol ug almendras ang nadugang. Gipildi hangtud nga ang sagol nga gihugpong ug gilain.
- Sa laing dako nga panaksan nga naggamit gamit ang electric hand mixer (siguraduhon nga limpyohan ug pamalahon ang mga beater sa dili pa gamiton) o sa panaksan sa usa ka nagatindog nga mixer , gibunalan ang mga puti nga itlog hangtud nga maporma ang humok, buok nga mga taluktok, mga 1-2 minutos. Sa hinay-hinay idugang ang nabilin nga ¼ nga tasa nga asukar, ug patulon hangtud maporma nga matig-a, glossy nga mga taluktok, mga 4 minutos nga dugang. Sa tulo ka mga pagdugang, idugang ang puti nga itlog ngadto sa sinagol nga harina, anam-anam nga maligo sa puti nga may usa ka spatula hangtud magkahiusa.
- Paghinlo sa batter ngadto sa giandam nga mga kalaha ug pagluto alang sa mga 30 ngadto sa 35 ka minutos, o hangtud nga ang mga tinapay nga bulawan nga brown ug usa ka toothpick nga gisal-ut ngadto sa mga sentro mogawas nga limpyo. Pagbalhin sa mga tinapay ngadto sa usa ka wire rack ug tugoti sila nga pabugnawon sulod sa mga 15-20 ka minuto sa dili pa ibalik ang mga tinapay ngadto sa puthaw ug kuhaon ang pergamino. Ibalik ang mga tinapay balik sa bug-os nga bugnaw sa dili pa mag-assemble ngadto sa usa ka layer cake o frosting uban sa dairy-free frosting sa imong gipili.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 718 |
| Total Fat | 34 g |
| Tulas nga Tambok | 6 g |
| Unsaturated Fat | 13 g |
| Cholesterol | 1 mg |
| Sodium | 2,717 mg |
| Carbohydrates | 85 g |
| Pagkaon sa Fiber | 4 g |
| Protein | 18 g |